Contenido
- Ciruelas: donantes de energía saludable del huerto local
- forraje
- vitaminas
- De un vistazo:
- Otros ingredientes
- Nota:
- Contenido de un vistazo:
- Consejos y trucos
Ciruelas: donantes de energía saludable del huerto local
La temporada alta de deliciosas frutas de hueso comienza a fines de julio. Las frutas frescas, secas o cubiertas proporcionan un suplemento nutritivo para sus necesidades diarias. En nuestra publicación, revelamos qué poderes mágicos hay en las pequeñas bombas de vitaminas.
forraje
Hace más de 2.000 años, los romanos trajeron fruta fresca de Asia a Europa. Hoy las ciruelas pertenecen a la oferta local de frutas. La cáscara de las frutas es rica en fibra y sorbitol. En forma seca, tienen un efecto curativo sobre el estómago irritado con sensación de saciedad o acidez estomacal.
vitaminas
Las ciruelas fortalecen las propias defensas del cuerpo, el metabolismo y un sistema nervioso saludable debido a numerosas vitaminas.
De un vistazo:
En combinación con los oligoelementos cobre y zinc, las ciruelas tienen un efecto calmante. En consecuencia, son el compañero perfecto para la estresante rutina diaria de trabajo. Las ciruelas secas y las ciruelas suministran energía muy rápidamente gracias a su alto contenido de azúcar de frutas de hasta el 25 por ciento.
Otros ingredientes
Las ciruelas secas también contienen fitoquímicos (polifenoles), fósforo, calcio, boro y vitamina K. Estas sustancias apoyan de manera sostenible el metabolismo óseo. Los expertos sugieren que estas golosinas ayudan a prevenir la osteoporosis.
Los antioxidantes y los polifenoles proporcionan una protección efectiva contra las enfermedades cardiovasculares. Además, las antocianinas (grupo dentro de los polifenoles) ralentizan el proceso de envejecimiento de los vasos y evitan los depósitos de grasa. Gracias a estas propiedades, las ciruelas actúan como una medida preventiva contra la presión arterial alta, la obesidad, el colesterol alto y la resistencia a la insulina.
Nota:
150 gramos son adecuados para el consumo diario.
Contenido de un vistazo:
Consejos y trucos
Las ciruelas maduras se pueden preservar de forma segura hirviendo o congelando durante un período de tiempo más largo.