Aronia melanocarpa - la baya milagrosa saludable

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Autor: Peter Berry
Fecha De Creación: 16 Agosto 2021
Fecha De Actualización: 1 Mes De Julio 2024
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Bayas De Aronia Para Su Salud | Súper Alimento - Chokeberry O Aronia Berries
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Aronia melanocarpa - la baya milagrosa saludable

Se dice que la baya aronia, que a menudo se conoce como "chokeberry", tiene una variedad de beneficios para la salud. Las bayas agridulces de sabor agrio contienen muchos ingredientes saludables y te encuentran. a. como remedio en forma de uso de jugos. Pero incluso en la cocina, la pequeña delicadeza se puede usar de muchas maneras.

Origen y clasificación del chokeberry.

Originalmente, la baya aronia proviene de América del Norte, donde ya era cultivada por los pueblos indígenas indígenas. La baya fuiste tú. a. secado como dispensador de energía rico en vitaminas para el invierno. En la década de 1950, el arbusto llegó a la Unión Soviética y allí fue refinado de varias maneras y criado aún más. De esta forma, variedades de rendimiento y resistentes al frío, que ahora se cultivan en Alemania. Desde hace algunos años, cada vez hay más amantes en privado. Es un arbusto ramificado de hoja caduca que puede crecer entre uno y dos metros de altura. Las frutas negras o rojas son aproximadamente del tamaño de un arándano, pero tienen la forma de una manzana pequeña. El aronia berry también tiene un núcleo de vivienda. El chokeberry pertenece a la familia de las rosas y, por lo tanto, es una subfamilia de la familia de las frutas de pepita.


Cultivo simple también en Alemania

El arbusto aronia es bastante poco exigente y se puede cultivar excelentemente incluso en las condiciones climáticas habituales en Alemania. La planta es resistente y resistente, puede soportar temperaturas de hasta - 30 ° C muy bien. Es un arbusto perenne, muy productivo. Un arbusto puede dar fruto durante unos 20 años. Crece en casi todas partes, pero el suelo no debe ser demasiado arenoso o arcilloso. Además, varios arbustos, plantados juntos, son ideales para formar un seto a prueba de vista. Las frutas se pueden cosechar abundantemente en los meses de agosto a septiembre y z. B. a la compota, se procesan mermelada o jugo.

Beneficios de la baya aronia saludable

Debido a su alto contenido de ingredientes saludables, la baya aronia es ampliamente utilizada como remedio. La baya contiene muchos antioxidantes, que también se usan en el contexto del tratamiento del cáncer. El beneficio de las bayas es ayudar a regular la presión arterial, promover la circulación sanguínea, proteger el corazón y fortalecer el sistema inmunológico.


Variedad de ingredientes saludables

Además, las bayas de coloración fuerte se pueden usar como colorante natural, por ejemplo. En cuanto a la ropa, se utilizan.

Consejos y trucos

Puede usar el jugo de Aronia, especialmente en invierno, como el jugo de saúco y así fortalecer su sistema inmunológico: caliente el jugo lentamente y con cuidado, ¡no hierva! - y agregue miel al gusto.