Contenido
- Pimpinelle: cultivo y cuidado del pequeño botón del prado
- Sembrando espinillas
- Cortar las inflorescencias regularmente
- Pimpinelle y fertilizar
- Enfermedades y plagas
- Consejos y trucos
Pimpinelle: cultivo y cuidado del pequeño botón del prado
Originalmente la Pimpinelle de fácil cuidado, en realidad "botón pequeño prado" proviene del Mediterráneo, donde todavía crece salvaje hoy en día. Sin embargo, la planta herbácea ha sido nativa de nosotros desde la Alta Edad Media y floreció en muchos monasterios y jardines de cabañas. Una vez que el Pimpinelle incluso se le atribuyó un efecto curativo contra la temida plaga.
Sembrando espinillas
La siembra de Pimpinelle es bastante fácil, ya que las semillas se pueden esparcir directamente desde marzo al aire libre. Una preferencia en el alféizar de la ventana es ergo no necesario. Elija un lugar soleado con suelo humusoso, bastante húmedo y calcáreo, con las semillas individuales fácilmente cubiertas con suelo. Las plantas jóvenes más tarde deben deformarse a una distancia de aproximadamente 20 a 30 centímetros. La planta desarrolla raíces primarias muy profundas, por lo que generalmente no es posible el trasplante posterior.
Cortar las inflorescencias regularmente
Desafortunadamente, el Pimpinelle tiene la costumbre de sembrarse y luego proliferar adecuadamente. Entonces, si prefiere no cultivar su jardín con la vigorosa Pimpinelle, corte las inflorescencias más regularmente durante la temporada de crecimiento. Esta medida también tiene la ventaja de que la hierba sigue siendo aromática y utilizable en la cocina: la flor de pimpinelle se ve muy bonita, pero no sabe muy bien. El principal período de floración es en los meses de mayo a agosto.
Pimpinelle y fertilizar
El pequeño botón del prado necesita florecer un suelo suelto, humus y húmedo. Bajo ninguna circunstancia la planta debe estar demasiado seca, de lo contrario no desarrollará demasiado aroma. Además, se debe evitar el secado del suelo, como plantas en macetas o en lugares muy soleados, por lo que, especialmente en los veranos cálidos, un riego regular. Si es posible, vierta la planta desde abajo para que las hojas no se mojen. En la primavera, la planta se puede suministrar con un poco de compost maduro o con virutas córneas, durante la temporada de crecimiento, la fertilización con un fertilizante líquido a base de hierbas.
Enfermedades y plagas
Básicamente, el Pimpinelle es bastante insensible a las enfermedades o la infestación de plagas, siempre que la planta sea sana y fuerte. Downy Mildew ataca rápidamente las plantas debilitadas o lanzadas incorrectamente. Esta enfermedad causada por un hongo es notable por manchas marrones que se extienden rápidamente en las hojas. Incluso los pulgones no se detienen en las jugosas hojas de Pimpinelle.
Consejos y trucos
En la cocina solo se usan las hojas tiernas y jóvenes de Pimpinelle. Estos saben mejor frescos, pero también se pueden congelar.
IJA