Hongos en el bosque y el jardín: una descripción general de las variedades tóxicas y comestibles

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Autor: John Stephens
Fecha De Creación: 26 Enero 2021
Fecha De Actualización: 2 Mes De Julio 2024
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Hongos en el bosque y el jardín: una descripción general de las variedades tóxicas y comestibles - Jardín
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Hongos en el bosque y el jardín: una descripción general de las variedades tóxicas y comestibles

Según las estimaciones actuales, hay más de 100,000 tipos diferentes de hongos en todo el mundo. Mientras que algunos de ellos son codiciados entre los conocedores de hongos como sabrosos hongos comestibles, otros hongos pueden conducir a intoxicaciones peligrosas.

Los hongos del artículo anterior en el propio jardín o bodega se reproducen y utilizan Artículo siguiente La proliferación de hongos

Hongos venenosos en Europa Central

Si bien algunos hongos llamativos como el hongo o el hongo de la pantera ya son conocidos por los niños en este país, otros hongos pueden ser peligrosos debido a su similitud óptica con los hongos comestibles populares. Estos hongos incluyen, por ejemplo:

Dado que estos tipos de hongos se ven engañosamente similares a los hongos comestibles, debe tomar solo ciertas muestras determinables durante la búsqueda de hongos. Incluso un libro de determinación no ayuda aquí a la certeza absoluta, ya que los hongos en diferentes fases de crecimiento a menudo pueden verse muy diferentes. Solicite asesoramiento a expertos calificados o expertos en hongos en el sitio.


El cultivo de hongos comestibles.

El peligro de hongos venenosos del bosque se puede evitar si simplemente cultivas hongos para tus propias necesidades. Aunque algunos tipos de hongos, como los hongos porcini, aún no se pueden cultivar adecuadamente, otros tipos de hongos como los hongos también prosperan en una habitación oscura en el sótano. El comercio especializado ahora tiene una gran cantidad de juegos completos y paquetes de esporas, con los que los principiantes también pueden cultivar hongos comestibles con poco conocimiento previo.

Especies para el cultivo en el sótano.

Para un cultivo en la bodega o en un cobertizo de jardín oscuro con valores de temperatura constantes, en primer lugar, son adecuados los siguientes tipos:

Las ostras marrones, los champiñones y los champiñones de limón crecen maravillosamente en fardos de paja, que están bien regadas antes de la inoculación con esporas de hongos.


El cultivo de hongos comestibles en el jardín.

El cultivo de hongos en el campo suele ser un poco más difícil que en la bodega o invernadero, ya que los niveles constantes de temperatura y humedad pueden mantenerse bastante difíciles aquí. Sin embargo, también hay tipos de hongos que se pueden cultivar relativamente bien en el jardín. Estos incluyen, por ejemplo, hongos ostras y cascaras, que se pueden cultivar en el jardín forestal. El parasol o incluso los champiñones de limón se pueden cultivar al aire libre en un pequeño invernadero hecho de papel de aluminio o vidrio.

Consejos y trucos

Si bien la caja de champiñones en el sótano ofrece una buena seguridad cuando se consume, las esporas de hongos extranjeros también pueden penetrar en un cultivo de hongos en el campo. Por lo tanto, se debe tener precaución al comer.