Plantar lechugas para tu propia cocina

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Autor: John Stephens
Fecha De Creación: 25 Enero 2021
Fecha De Actualización: 1 Mes De Julio 2024
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Plantar lechugas para tu propia cocina

La lechuga se ha vuelto más popular en los últimos años en comparación con la lechuga, no solo por sus delicadas hojas y su delicado sabor. Las diferentes variedades de Pflücksalat también convencen con tonos de color y formas de hojas, que son perfectas para decorar deliciosas comidas y platos de ensalada.

Artículo siguiente Las diferentes variedades de la ensalada de pepinillos

¿Qué variedades debes plantar?

Al recoger lechuga, elegir la semilla correcta no solo depende de las preferencias de una forma de hoja específica. En el caso de recoger lechuga, más que con otros tipos de verduras, debe asegurarse de que las semillas se siembren de acuerdo con las instrucciones en el momento recomendado del año. Esta es la única forma de garantizar el desarrollo óptimo de las variedades de lechuga, que a menudo se adaptan a una estación específica.


¿Dónde cultivas la ensalada de pepinillos?

Como cualquier otro tipo de ensalada, la ensalada de pepinillos se puede cultivar en la cama elevada o en la cama de jardín normal. Sin embargo, la mayoría de las variedades son muy susceptibles a la infección con los caracoles. Para poder prevenir esta situación, el cultivo en una cama elevada a prueba de caracoles puede tener sentido.La mejor protección contra los caracoles se puede encontrar en la ensalada de recolección, generalmente en el cultivo en el balcón, donde los caracoles generalmente solo pueden llegar a ser muy difíciles.

¿Cuándo se puede sembrar o preferir la ensalada de pepinillos?

A partir de finales de febrero, la siembra de ensalada de pepinillos tiene sentido lo antes posible si desea cultivarla en el campo. Las plantas jóvenes que crecen en el alféizar de la ventana se pueden seleccionar al aire libre a mediados de mayo como mínimo, cuando se protegen simultáneamente con un vellón de las heladas nocturnas. A partir de mayo, y con temperaturas cálidas a partir de finales de abril, puede sembrar varias variedades de Pflücksalat directamente en el campo.


¿Qué necesitas saber sobre la floración de la ensalada?

Básicamente, al plantar lechuga, generalmente no tiene importancia florecer las plantas cultivadas. Dado que la semilla para ensalada suele ser muy barata de conseguir, el trabajo de recolección de semillas realmente no vale la pena. Además, las hojas de la ensalada de encurtido solo se pueden consumir antes de la floración, ya que adquieren un sabor muy amargo. Si ha pasado por alto una cosecha oportuna, a veces puede esperar sembrar la ensalada para la próxima generación de plantas de lechuga.

¿En qué sustrato de suelo y qué tan denso se puede cultivar ensalada?

Para cultivar ensalada de pepinillos, debe recurrir a un suelo moderadamente fertilizado y suelto. Aunque la ensalada de pepinillos solo depende mucho del encharcamiento, no debería poder secarse en el verano cuando el calor es alto. Un suelo enriquecido con compost ofrece condiciones ideales para una cosecha rica para casi todas las variedades de encurtidos. Para una cosecha de hojas de lechuga fuertes y hermosas, también es importante mantener una distancia de al menos cinco a diez centímetros entre cada planta de lechuga.

Consejos y trucos

Por lo general, no es un problema si no ha sembrado una ensalada de pepinillos debido a la falta de tiempo o espacio en febrero. Las siguientes variedades pueden crecer rápidamente a un tamaño cosechable incluso en una siembra directa en el campo debido a sus fuertes características de crecimiento: