Almendras y su reputación venenosa: lo que realmente hay detrás

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Autor: Monica Porter
Fecha De Creación: 21 Marcha 2021
Fecha De Actualización: 1 Mes De Julio 2024
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Almendras y su reputación venenosa: lo que realmente hay detrás

Los titulares siempre son inquietantes mientras disfrutas de la valiosa fruta de almendras. Sin embargo, las almendras solo se consideran tóxicas en ciertos casos y bajo ciertas condiciones. La almendra dulce sigue adelante con el mejor ejemplo.

Recomendaciones para el disfrute diario.

Para el consumo diario, se recomienda a los adultos que usen alrededor de 20 gramos de almendras dulces. Crudos o procesados ​​en alimentos, son importantes proveedores de nutrientes y vitaminas.

Para las mujeres embarazadas, esta cepa ofrece incluso en grandes cantidades un proveedor potencial del ácido fólico vital.

Principalmente en América y el sur de Europa, el cultivo de almendras florece en un glorioso centro de atención de la economía. Cada generación disfruta del dulce sabor a nuez.

Atención: almendra amarga

Justificadamente, surgen dudas al comer estas delicias. De hecho, sin embargo, está presente exclusivamente en almendras amargas. Además, es importante saber que son tóxicos solo en su forma no tratada. El causante es el temido ácido hidrocianico.


Al despertar, rara vez se registra el envenenamiento por comer almendras amargas crudas. Esto requeriría el consumo de 50 a 60 almendras de este tipo.

En contraste, sin embargo, de 5 a 10 almendras amargas causan envenenamiento fatal en los niños. La cantidad depende del peso corporal.

Algunos hechos traen luz al temido mundo de las almendras:

Consejos y trucos

En la asignación local, resulta aconsejable cultivar exclusivamente almendras dulces para la protección de humanos y animales. Una selección colorida ofrece un excelente dulce visual en la primavera.

FT