Higos: Delicias jugosas y dulces

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Autor: John Stephens
Fecha De Creación: 22 Enero 2021
Fecha De Actualización: 1 Mes De Julio 2024
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Higos: Delicias jugosas y dulces

Los higos frescos no solo saben muy bien, también tienen una gran riqueza vitamínica e ingredientes valiosos. Una razón más para cultivar el higo en el balcón o en el jardín para poder comer con más frecuencia las deliciosas frutas.

Consume higos frescos rápidamente

Los higos frescos están disponibles comercialmente durante todo el año. Cultivadas en nuestras latitudes en el jardín, las frutas maduran a fines del verano o en otoño. Los higos maduros se sienten suaves al tacto y tienen un aroma fragante. A temperatura ambiente, la fruta dura aproximadamente un día, en el refrigerador puede guardar higos hasta tres días.

Sabroso con queso o jamón.

Puedes disfrutar de higos frescos de la mano junto con la cáscara. Como las frutas tienen un sabor ligeramente dulce, se pueden combinar bien con platos salados o verduras. Con higos frescos, puede conjurar instantáneamente platos tradicionales como el jamón de Parma o el queso de cabra picante con higos. También en la ensalada, la fruta se hace extremadamente buena como una adición exótica.


Consejos y trucos

Para conservar las frutas, puede secarlas usted mismo en el deshidratador, horno o tradicionalmente al sol.