Contenido
- Hierba de curry seco: los mejores métodos y consejos
- Seque la hierba de curry adecuadamente - instrucciones paso a paso
- consejos
- ¿Hierba para la cocina o ramo seco?
- ramo seco
- Ingrediente en la cocina
- consejos
- consejos
- Hierba de curry seco para la cocina: ¿es realmente útil?
La hierba de curry tiene un efecto curativo
Hierba de curry seco: los mejores métodos y consejos
Curryweed debe su nombre a su aroma especial, similar al de las especias de curry. Sin embargo, el aroma de la hierba también recuerda a la salvia. En cualquier caso, la hierba de curry se puede utilizar en la cocina versátil. Para almacenar la hierba durante mucho tiempo, primero debes secarla. Encontrará cómo proceder exactamente en esta guía práctica.
Seque la hierba de curry adecuadamente - instrucciones paso a paso
Al secar Currykraut, no hay mucho a lo que prestarle atención. Simplemente siga estas breves instrucciones, entonces estará en el lado seguro:
- Ate las ramitas cosechadas con hilo o goma de mascar en racimos pequeños. Luego cuelgue sus manojos de hierba de curry en un lugar seco y ventilado pero no demasiado fresco, boca abajo. Permita que las ramas y las flores se sequen por unos días.
consejos
Si solo quieres usar la hierba de curry, puedes quitar las flores de las ramas antes de secarlas.
¿Hierba para la cocina o ramo seco?
La hierba seca al curry se usa principalmente de dos maneras:
ramo seco
Desde ramas secas con flores, puede atar y regalar ramos secos decorativos o usarlos para sus propias cuatro paredes.
Ingrediente en la cocina
Con carne de curry y platos de pescado, varias salsas y algunos platos mediterráneos y arroces obtienen una nota picante, el swing entre el curry y la salvia.
consejos
No tiene sentido dejar las sucursales en los tribunales. Si lo muerdes, tendrás un sabor amargo. Por esta razón, le recomendamos que cocine la hierba de curry y la quite antes de servir.
Además, puede preparar té aromático con hierba de curry, que se dice que desintoxica y también trata la tos. Vierta una cucharada de curry con aproximadamente 250 mililitros de agua hirviendo. Luego permita que el té se drene durante unos cinco minutos para matarlo.
consejos
El té también es bueno para el tratamiento externo de problemas de la piel, como un aditivo para el baño.
Tenga en cuenta, sin embargo, que la hierba de curry puede causar dolor de estómago. Así que disfrútalo con moderación.
Hierba de curry seco para la cocina: ¿es realmente útil?
Sí y no. Puede secar la hierba al curry sin dudarlo, pero debe tener en cuenta que en el proceso de secado, muchos de los aceites esenciales contenían y por lo tanto perdieron algo de sabor. Sin embargo, la hierba noble tiene el potencial de mejorar la comida.