¿Puedes incluso cultivar hongos porcini?

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Autor: Monica Porter
Fecha De Creación: 22 Marcha 2021
Fecha De Actualización: 1 Mes De Julio 2024
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¿Puedes incluso cultivar hongos porcini? - Jardín
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Los hongos porcini no se pueden criar en la caja de cría en casa

¿Puedes incluso cultivar hongos porcini?

Encontrar hongos en el bosque es muy divertido, pero también es tedioso y no siempre es exitoso. No es de extrañar que siempre hubo intentos de criar el popular hongo porcini para el cultivo local. Sin embargo, dado que esto requiere ciertas condiciones de vida para su prosperidad, que no se pueden recrear fácilmente en el jardín de su casa, nadie ha tenido éxito en tal intento. Por esta razón, puede usar muchos hongos nobles en una caja de cría, pero no el cep.

Porcini necesita ciertas condiciones de vida

La razón es bastante simple: el hongo es un hongo micorrízico, que está en estrecha simbiosis con ciertos tipos de árboles forestales. Lo encontrará principalmente debajo de abetos, pero también con robles, hayas y, más raramente, los pinos son asociaciones conocidas. No es suficiente inocular un tronco de haya con esporas de hongos porcini, como sucede, por ejemplo, el hongo ostra, porque el hongo prospera solo en el sistema de raíces de los árboles vivos: ambas especies dependen mutuamente para la prosperidad mutua.


Dónde encontrar hongos porcini en el bosque

Incluso un solo árbol vivo, como una haya o un abeto extraplantado en el patio delantero, no es suficiente para la propia cría de cep. En cambio, dependiendo de la subespecie, el hongo prefiere asentarse en bosques caducifolios o mixtos más antiguos con una gruesa capa de musgo y un dosel suelto. Principalmente, los hongos porcini se pueden encontrar en claros soleados y en suelos ácidos a neutros. Debería tener un buen éxito en la búsqueda si tamiza el agárico de mosca venenoso, ya que el hongo cercano se encuentra con frecuencia, solo necesita mirar más de cerca.

¿Qué hongos comestibles puedes criar en una caja de cría?

Sin embargo, a diferencia de los hongos porcini, existe una serie completa de hongos comestibles muy sabrosos, que no son hongos micorrícicos y, por lo tanto, pueden usarse en una caja de cría con bastante facilidad. Asi que se


y algunas otras especies se han cultivado con éxito durante siglos. Los kits de cultivo listos para usar disponibles en el mercado permiten un cultivo fácil y una cosecha rápida.

consejos

Hay algunas especies de hongos, que se parecen bastante al codiciado hongo porcini. Sin embargo, el tubo de castaña comestible también se vuelve azul, mientras que la bilis no comestible sabe extremadamente amarga y puede causar molestias gastrointestinales.