Contenido
- Gigante vienés, tango o príncipe: ¿qué tipo de apio está permitido?
- Apio o apio - ¿Cómo es la elección?
- apio
- Variedades populares de apio
- Estos son los tipos de apio de bar.
- Consejos y trucos
Gigante vienés, tango o príncipe: ¿qué tipo de apio está permitido?
Apium graveolens L. - detrás de este melodioso nombre latino se encuentra el verdadero apio. Fue cultivada en la antigua Grecia y la usamos como planta medicinal y vegetal. En el jardín, se cultivan apio y apio. De ambas variedades diferentes se ofrecen.
Artículo temprano Planta de apio en el jardín Artículo siguiente El cultivo del apio comienza con la siembra en la casa.Apio o apio - ¿Cómo es la elección?
El apio del tallo o tallo recibió su nombre de sus pecíolos largos y carnosos. Los pecíolos se comen crudos o cocidos. El tiempo de cosecha es de junio a octubre. Algunos tipos de apio se blanquean solos, lo que hace que sus tallos sean más tiernos.
La cosecha de apio comienza en agosto. Durará hasta diciembre. Se consumen los tubérculos redondos y las hierbas.
Tanto el apio como el apio crecen en nuestros jardines nativos. La elección del apio depende del gusto.
Si el espacio en la cama de jardín es limitado, el apio es ventajoso porque ocupa menos espacio que el apio. El apio es adecuado para crecer en las vacas.
apio
Debido a su fuerte sabor, el apio cortado se usa como hierbas. Sus hojas se pueden usar frescas, secas y congeladas. Las variedades son "Gewone Snij" y "Amsterdamse Donkergroene / Safir". El apio cortado puede pasar el invierno bajo un túnel de película.
Variedades populares de apio
Estos son los tipos de apio de bar.
Consejos y trucos
Para un apio particularmente aromático, se deben cultivar variedades viejas. Las variedades antiguas tienen un tubérculo más pequeño y aromático y una carne más oscura. Disponible como semilla está el apio "Wiener Giant".