La cosecha de salvia es fácil: una guía

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Autor: Peter Berry
Fecha De Creación: 15 Agosto 2021
Fecha De Actualización: 1 Mes De Julio 2024
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La cosecha de salvia es fácil: una guía - Jardín
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La cosecha de salvia es fácil: una guía

Para cosechar correctamente la salvia requiere un poco de conocimiento previo. Cualquiera que se acerque al semi-arbusto de hoja perenne con las tijeras en el peor de los casos pierde toda la planta en el peor de los casos. Explicamos de manera práctica lo que es importante en la cosecha profesional.

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La cosecha continua trae ventajas

Como un clásico medio arbusto, la salvia crece leñosa en la parte inferior y herbácea en la parte superior. Adecuado para el consumo o para muchos otros usos es la brotación fresca y herbácea que prospera cada primavera. Si esta parte no se corta, la lignificación se establece gradualmente aquí. La cosecha y el corte van de la mano con esta menta mediterránea. Las ventajas de un vistazo:


Si cosecha la salvia correctamente de acuerdo con este manual, matará a varios pájaros de un tiro. Opcionalmente, tanto la salvia fresca como la preservada están disponibles para el procesamiento deseado. Al mismo tiempo, cada cosecha sirve para mantener la vitalidad y evita la lignificación excesiva.

Instrucciones paso a paso para cama y balcón.

Al comienzo de la temporada de crecimiento, los primeros consejos de brotes frescos aparecen a más tardar en mayo y lo invitan a disfrutar de un picante. Ahora no hay quien pueda detener a Sage friends, ya que puede comenzar la cosecha. Aquí se explica cómo hacerlo:

Lo que no procesa fresco, sirve el almacenamiento. La salvia es excelente para secar y congelar.

Justo antes de la cosecha de floración en calidad premium

A partir de junio, la salvia intenta florecer. En los días anteriores, el contenido de aroma en las hojas está en su nivel más alto, para caer significativamente en la secuencia. Al menos ahora, la planta debe cosecharse por todas partes, para que no se pierda la calidad de cosecha de primera clase. A menos que se desee la formación de semillas, los jardineros aficionados experimentados cortan las inflorescencias en relación con la cosecha.


Última cosecha en agosto

La cosecha de salvia de este año finalizará a mediados o finales de agosto. Gracias a este cuidado, puede proteger la planta del daño causado por la invernada, porque todas las ramas pueden madurar a tiempo para el primer bosque. Además, las ramas restantes sirven como protección efectiva para el invierno.

Consejos y trucos

Si una flor de salvia, las hojas no se pierden para un uso significativo. Aunque el contenido de sabor se reduce significativamente, los valiosos taninos y flavonoides se retienen en las hojas. Estos ingredientes contribuyen significativamente al hecho de que la salvia ha servido como planta medicinal durante siglos.

GTH