¿Cómo puedo saber si puedo cosechar los rábanos?

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Autor: Peter Berry
Fecha De Creación: 20 Agosto 2021
Fecha De Actualización: 12 Mayo 2024
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¿Cómo puedo saber si puedo cosechar los rábanos? - Jardín
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¿Cómo puedo saber si puedo cosechar los rábanos?

No hay nada mejor que cosechar frutas o verduras en su propio jardín. Especialmente la alegría larga viene con rábano. Porque puedes cosecharlos todos los días. Trabajo mínimo y máximo disfrute: los jardineros aficionados están encantados con los pequeños tubérculos rojos.

Verificación madura en rábanos: mejor antes que demasiado tarde

Puede cosechar los primeros rábanos, dependiendo de la variedad, aproximadamente un mes después de la siembra. Después de 21 a 28 días al día, verifique el tamaño del tubérculo de las plantas con las hojas más grandes. Todos los tubérculos que cubren de 2 a 3 pulgadas están maduros. No deben permanecer en el suelo por más de 6 semanas, de lo contrario perderán el sabor picante típico, se volverán leñosas o esponjosas y explotarán.


Para probar el rábano, coloque las hojas en una mano y el tubérculo en la otra. Luego voltea las hojas y rómpelas. Enjuague los rábanos con agua fría. Ahora viene la prueba de mordida. Si saben crujientes, están maduros. También puede cosechar todos los demás con el mismo tamaño de tubérculo.

Los rábanos cosechan al final de la tarde

La cosecha de tubérculos como los rábanos al final de la tarde garantiza el mayor valor vitamínico y el menor contenido de nitrato. Durante el día, los rábanos usan la luz solar para almacenar el nitrato almacenado en los tubérculos en el tejido vegetal. Por la noche y por la mañana, el contenido de nitrato en los tubérculos es más alto. Por lo tanto, los rábanos se deben cosechar por la tarde. Para el Radishchenmäuse como merienda de fiesta por la noche o para la ensalada al día siguiente.

Recolectando semillas de rábano para el próximo año

Si dejas rábanos peludos o leñosos en el suelo, pronto se forman vainas. Una vez que las vainas se vuelven de color marrón claro, la semilla está madura y se puede secar. Es mejor guardarlo en una bolsa de papel. Puedes sembrar tus propias semillas de rábano la próxima primavera. Así que eres independiente en el Radieschenaussaat de la compra de semillas.


Consejos y trucos

¿Cosechar rábanos es demasiado trabajo para ti? Los ingenieros holandeses desarrollaron un robot de rábano con 90 cilindros neumáticos durante 5 años. Esto cosecha y agrupa 4000 paquetes de rábano por hora. Tanto como 20 trabajadores de la cosecha. Sigue esperando cuando los primeros mini robots de rábano cosechen los rábanos para los jardineros aficionados.