Contenido
- Para cultivar hongos: en el jardín o en la casa
- El ciclo de vida de los cultivos biofílicos preparados.
- En invierno se apaga en la bodega.
- ¿Hacer medios nutritivos para sustratos de hongos usted mismo?
- ¿Pero vale la pena cultivar hongos en el jardín?
En otoño es tiempo de setas: ya sea en el bosque, en el jardín o en la terraza
Para cultivar hongos: en el jardín o en la casa
Cultivar setas deliciosas en el jardín requiere una cantidad sorprendentemente pequeña de material. Las temperaturas de más de 10 ° C son suficientes para una buena cosecha promedio, pero el único punto de fricción es que debe traer un poco de paciencia a los sustratos que incluso se inoculan con el engendro de hongos. Los cultivos de hongos listos para usar requieren mucho menos esfuerzo porque ya están listos para comenzar y, gracias a su sustrato especial profesional con rendimiento optimizado, permiten los primeros rendimientos en unas pocas semanas.
Los tipos más diversos de cultivos de hongos se suministran en una caja que, cubierta con papel de aluminio, en unos pocos pasos se convierte en un pequeño invernadero. Si se alcanzan los valores óptimos de temperatura y humedad, que son naturalmente los hongos, los cultivos prefabricados son extremadamente fáciles de cuidar. LEER MÁS. Aquí hay una breve descripción de los hongos populares entre los jardineros:
El ciclo de vida de los cultivos biofílicos preparados.
Los bloques de sustrato, que ya se han rayado por completo, ya están estimulados por las vibraciones inevitables durante el transporte y prosperan incluso a las temperaturas actuales de otoño de 18 grados, de modo que los primeros cuerpos fructíferos en formación se pueden percibir después de unos pocos días. La cosecha de hongos maduros en un tamaño de ocho a doce centímetros ahora simplemente se saca con cuidado o se corta con un cuchillo afilado. Nada debe quedar visible desde el muñón, ya que las bacterias de humedad podrían asentarse en dichos lugares. Después de la primera cosecha, los hongos se desarrollan por un período de descanso de 20 días antes de que su crecimiento comience de nuevo. Este ciclo se repite, según la variedad, entre cuatro y cinco veces antes de que el sustrato terminado se agote lo suficiente como para colocarlo en el compost.
En invierno se apaga en la bodega.
A más tardar, cuando las temperaturas exteriores nocturnas caen por debajo de la marca de los 10 grados, el crecimiento puede continuar en el sótano, porque en el frío o incluso en las heladas, los cultivos de hongos sensibles no están en absoluto. La tenue luz que penetra a través de la ventana de la bodega es suficiente para un crecimiento sin restricciones, solo tiene que proporcionar siempre suficiente humedad. Una botella de spray en desuso es muy adecuada, pero siempre debe llenarse con agua fresca, ya que los líquidos estancados pueden formar rápidamente una cepa bacteriana dañina que no hace ningún bien a los hongos.
¿Hacer medios nutritivos para sustratos de hongos usted mismo?
Cualquier persona que desee tener éxito debe en primer lugar tratar algunas peculiaridades específicas del cultivo de hongos. En particular, deben tenerse en cuenta las siguientes preguntas:
E incluso si se tienen en cuenta todas las condiciones con el máximo cuidado, puede llegar a la pérdida de cultivos, especialmente para los principiantes, debido a una infestación de hongos silvestres, desafortunadamente a menudo inevitable.
¿Pero vale la pena cultivar hongos en el jardín?
Claro que sí, ciertamente lo hace! Por qué es así, especialmente los gourmets entre ustedes descubrirán muy rápidamente, si han cubierto sus necesidades de hongos anteriores principalmente a través de los supermercados. Te sorprenderá lo finos, intensos pero también versátiles que pueden ser los hongos cultivados en casa. De la naturalidad de las diversas variedades orgánicas, que en realidad están completamente libres de estrés químico, bastante separadas. Y también con los costos es muy amigable con la cuenta. Los paquetes (casi) despreocupados con cultivos Biopilz preparados para el autocultivo en el jardín cuestan en promedio entre 15.00 y 25.00 euros y no solo son un pasatiempo culinario especial, sino que también son una idea de regalo muy inusual.