Contenido
- ¿Es comestible el arrurruz?
- ¿Es la punta de flecha una planta útil?
- ¿Dónde crece la punta de flecha?
- Consejos de consumo para punta de flecha:
- consejos
Los tubérculos de algunas especies de punta de flecha son comestibles.
¿Es comestible el arrurruz?
Los tubérculos de algunas especies de punta de flecha son bastante comestibles. Se pueden recolectar en el otoño, cuando las hojas comienzan a secarse lentamente, o al comienzo de la primavera, antes de que la planta se expanda nuevamente. Según diversas fuentes, los tubérculos tienen un sabor similar a las papas.
¿Es la punta de flecha una planta útil?
En algunos países asiáticos, incluso la punta de flecha se cultiva más como planta útil y alimenticia. La mayoría de estas son las especies Sagittaria sagittifolia, pero también las especies Sagittaria cuneata y Sagittaria graminea son conocidas como cultivos. Después de la preparación de los tubérculos, la cáscara debe retirarse porque contiene muchas sustancias amargas.
Los tubérculos de la punta de flecha también pueden secarse muy bien y luego triturarse para obtener harina. Esto es adecuado para hornear o cocinar gachas. A menudo se mezcla con harina de cereal. Si no obtiene los tipos correctos de punta de flecha o si desea probar los tubérculos antes de cultivarlos en su propio jardín, puede encontrarlos en una tienda asiática.
¿Dónde crece la punta de flecha?
La punta de flecha es como la rana cuchara relacionada con un pantano y una planta acuática. Algunas especies son nativas de áreas tropicales. Son adecuados para la plantación de acuarios. Otras especies se encuentran en climas templados como Europa Central. Estos se pueden usar muy bien como orilla del río para el estanque de su jardín. Esto incluye, por ejemplo, la punta de flecha común.
Dependiendo de la especie, la punta de flecha crece total o parcialmente bajo el agua. Las hojas de aire (sobre el agua despierta) tienen forma de flecha, el agua se va (debajo del agua) en contraste en forma de banda. La punta de flecha todavía tiene hojas flotantes en forma de huevo. Las partes de la planta aérea se alimentan durante el invierno, por lo que la planta pasa el invierno en el fondo del agua. La propagación se realiza sembrando o plantando los tubérculos.
Consejos de consumo para punta de flecha:
consejos
Los tubérculos comestibles de algunas especies de punta de flecha se pueden encontrar en algunas tiendas asiáticas. Para que pueda probar antes de cultivar, si le gusta esta especialidad.