Contenido
- ¿Hay alguna diferencia entre la toronja y la toronja?
- Pomelo como el antepasado de muchas especies de cítricos
- Pomelo como origen del pomelo y el pomelo
- Pomelo - El más grande de todos los cítricos
- Términos confusos de especies
- Frutas cítricas saludables
- Pomelo Nutricional
- Pomelo Nutricional
- Pomelo nutricional
- Consejos y trucos
¿Hay alguna diferencia entre la toronja y la toronja?
Pomelo, pomelo, pomelo ... todos estos cítricos se ven y saben igual. Por lo tanto, los términos toronja y toronja a menudo se usan como sinónimos. Pero hay diferencias más o menos grandes entre estas tres especies de cítricos.
Pomelo como el antepasado de muchas especies de cítricos
En total, hay alrededor de 400 variedades diferentes de la familia de los cítricos en el mundo, de las cuales en este país, sin embargo, solo se conocen unas pocas. Sin embargo, estas no siempre son especies independientes, porque muchas variedades son solo cruces o retrocruces, especialmente de las especies de toronja, mandarina y limón limón. Estas tres especies de cítricos se encuentran entre las variedades originales, así como el kumquat.
Pomelo como origen del pomelo y el pomelo
La toronja, por otro lado, es un cruce entre la toronja y la naranja, que probablemente se produjo en Barbados en el siglo XVIII. Hoy en día, la toronja se cultiva en todo el mundo en climas tropicales, subtropicales y mediterráneos. Las principales áreas de cultivo son Florida, Filipinas, Islas del Caribe, Israel y Sudáfrica. El pomelo a su vez fue creado cruzando la toronja y la toronja.
Pomelo - El más grande de todos los cítricos
La toronja original produce las frutas más grandes: pueden pesar hasta dos kilogramos. La pulpa de la toronja puede tomar colores muy diferentes, con frutas rojizas o rosadas que generalmente tienen un sabor más dulce. El color llamativo proviene del licopeno carotenoide, que se acumula en la pulpa a temperaturas muy altas en verano. La toronja genuina tiene un sabor agridulce, pero también es mucho más amarga que la toronja.
Términos confusos de especies
Aunque los tres cítricos mencionados son variedades diferentes, es difícil hacer una distinción precisa: se complica por una confusión del lenguaje variopinto. Por ejemplo, el término inglés "pomelo" está suplantando gradualmente el nombre derivado originalmente del "pomelo" holandés, aunque no es la misma fruta. También en otros idiomas la confusión es grande:
Frutas cítricas saludables
Pero ya sea pomelo, pomelo o pomelo: todas estas frutas, además de depender de la variedad de sabor más o menos agridulce a ligeramente amargo, tienen algo en común: todas tienen calorías relativamente bajas y mucha vitamina C. Aquí vienen una vez los valores nutricionales en comparación directa
Pomelo Nutricional
100 gramos de toronja fresca contienen en promedio:
Pomelo Nutricional
100 gramos de traje fresco de uva contienen en promedio:
Pomelo nutricional
100 gramos de pomelo fresco contienen en promedio:
Consejos y trucos
Es difícil encontrar pomelos genuinos en los supermercados alemanes y, si descubre uno, probablemente se venderá con el nombre de "pomelo". Sin embargo, la toronja tiene una cáscara bastante verdosa o amarillenta en comparación con la toronja más naranja-amarilla, y también pueden tener forma de pera.
IJA