Contenido
- Almacene las zanahorias, para que las raíces rojas no causen ningún problema.
- Reconocer la buena calidad.
- Retire la envoltura de plástico
- Varias opciones de almacenamiento
- Mantenga las zanahorias en el compartimento de verduras.
- consejos
- Mantenga las zanahorias con arena.
- Mantenga las zanahorias frescas con agua.
- congelar
- durabilidad
- Conclusión para lectores rápidos
Las zanahorias deben mantenerse sin verde en el compartimento de verduras.
Almacene las zanahorias, para que las raíces rojas no causen ningún problema.
Las verduras de raíz son duraderas, todo el mundo lo sabe. Pero los tubérculos tienen sus propias ideas de cómo es más probable que se acuesten durante el período de espera. Si no se cumplen, se reducen en unos pocos días o incluso el moho puede acercarse. Así no es como debería ser.
Reconocer la buena calidad.
Quien compra zanahorias, a menudo llamadas zanahorias, en la tienda, tiene más tiempo. Por lo general, las zanahorias se venden en racimos o en una bolsa de plástico o recipiente de plástico. Raramente todas las raíces se consumen a la vez y algunas de ellas deben almacenarse en casa durante unos días o más. Permanecen frescos por más tiempo cuando entran a la casa en las siguientes condiciones:
Retire la envoltura de plástico
El empaque de plástico hace que el molde de las zanahorias sea más rápido porque no permite el intercambio de aire. Si las zanahorias sudan debido a las fluctuaciones de temperatura, la humedad puede escapar, para deleite de las esporas de moho. A más tardar después de la compra, este embalaje inadecuado debe migrar al saco amarillo.
Varias opciones de almacenamiento
A temperatura ambiente, las zanahorias son antiestéticas después de unos pocos días. Para mantener su frescura por más tiempo, confían en un lugar oscuro, fresco y ligeramente húmedo.
Mantenga las zanahorias en el compartimento de verduras.
Mantener las zanahorias en el refrigerador es el método más común de almacenamiento.
consejos
No almacene al lado de manzanas, peras o tomates maduros. Su gas etileno en maduración acelera el envejecimiento de las zanahorias.
Mantenga las zanahorias con arena.
Grandes cantidades de zanahorias que no encuentran lugar en el compartimento de verduras o para las cuales se desea un tiempo de almacenamiento aún mayor, están en buenas manos en una caja de madera llena de arena.
La caja se almacena en un sótano fresco u otro lugar fresco. Las zanahorias se pueden consumir según sea necesario.
Mantenga las zanahorias frescas con agua.
Las zanahorias deben durar mucho tiempo si se colocan en una lata y se cubren con agua. Esto se sella bien y se coloca en la nevera. Después de unos días, se cambia el agua.
congelar
Las piezas de zanahoria blanqueadas se pueden almacenar en el congelador hasta por un año. Sin embargo, las zanahorias descongeladas son descuidadas y solo son adecuadas para cocinar.
durabilidad
Las zanahorias pueden mantenerse frescas por hasta dos semanas en el refrigerador. En un arenero, las raíces incluso sobreviven hasta la primavera del año siguiente. Las zanahorias suaves se ponen en el agua y después de un tiempo se vuelven crujientes.