Contenido
- Para conservar la menta: los mejores métodos
- La menta fresca en la nevera se mantiene fresca: así es como funciona
- Mantenga la menta fresca durante un año: así es como funciona
- Conserva la menta en el horno: cómo funciona
- Consejos y trucos
Para conservar la menta: los mejores métodos
Si la menta picante proporciona una cosecha rica, el excedente puede almacenarse fácilmente. Los mejores métodos para un almacenamiento prolongado, los hemos reunido a continuación.
La menta fresca en la nevera se mantiene fresca: así es como funciona
Si se colocan pequeños ramos de menta en un vaso de agua inmediatamente después de la cosecha, se marchitan después de 2 a 3 días. Cómo mantener los paquetes frescos durante varias semanas, te lo contamos aquí:
Cada pocos días, las telas se humedecen con agua nuevamente. A menos que el stock se consuma de antemano, almacene la menta de esta manera durante 3 semanas o más.
Mantenga la menta fresca durante un año: así es como funciona
Mientras que la menta hiberna profundamente en el suelo, no queremos renunciar al placer refrescante. La menta y los congéneres pueden preservarlos durante mucho tiempo al preservar las hierbas en el congelador. Cómo hacerlo bien:
¿Te gusta la menta como un té refrescante? Luego preserva el aroma haciendo una mayor cantidad de té de las hojas frescas. Los congelas en porciones. Después de descongelar disfruta como recién hecho.
Conserva la menta en el horno: cómo funciona
El secado al aire de las granjas de menta toma 14 días y más. Es más rápido en el horno. Las ramas u hojas lavadas se extienden sobre una bandeja para hornear. Después de precalentar el horno a 50 grados, la temperatura debe mantenerse durante 5 minutos. Luego apague el aparato, inserte la bandeja para hornear y seque la menta.
Consejos y trucos
¿Dudas entre congelar o secar menta? Luego se ha demostrado en la práctica almacenar brotes enteros u hojas en el congelador. Durante el largo tiempo de residencia en el horno o en el aire, los aceites esenciales se volatilizan, lo que contribuye significativamente al aroma.
GTH