Evitar el crecimiento de moho en el berro

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Autor: Laura McKinney
Fecha De Creación: 2 Abril 2021
Fecha De Actualización: 1 Mes De Julio 2024
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Evitar el crecimiento de moho en el berro

El berro mohoso o los brotes de berro son perjudiciales para la salud y no se deben comer. En su mayoría, una superficie incorrecta o anegamiento son responsables del crecimiento de moho. Pero también la impureza puede conducir al desarrollo de moho.

¿Es realmente moho?

Si se forma una superficie blanca en las plántulas, esto no necesariamente tiene que ser moho. Las raíces del berro fino desarrollan inicialmente una malla que recuerda un poco al moho.

Para detectar si realmente es moho, realice la prueba de olor. El olor a berro o esporas a humedad y desagradable, probablemente se deba al moho.

Un olor fresco y picante indica que el berro es completamente saludable y perfectamente comestible.

Tire los berros mohosos

Si ha aparecido moho, tire el berro. Simplemente quitar la capa superior del suelo, como a menudo se recomienda, no ayuda, ya que las capas inferiores de la tierra también se ven afectadas por las esporas.


No deseche el berro con moho sobre el compost, tírelo a la basura doméstica o al contenedor de basura.

Use pulpas en lugar de tierra

Para evitar el moho, el sustrato de la planta juega un papel importante.

El suelo de jardín barato o lixiviado a menudo contiene esporas de moho, que se propagan rápidamente cuando se inundan. Antes de sembrar, seque el suelo en el horno por un corto tiempo a altas temperaturas.

En lugar de tierra también puedes usar otros materiales. Por lo general, se descargan y no se moldean tan rápido:

El moho es favorecido por el anegamiento

Mantenga el berro húmedo de manera uniforme, pero asegúrese de que no se produzca encharcamiento.

Se ha demostrado que es útil enjuagar la semilla con agua fresca todas las mañanas. Debes tener mucho cuidado para que la semilla no se vaya flotando. Use una botella rociadora y sostenga la sembradora en un ligero ángulo para que el exceso de agua pueda drenarse.


También es aconsejable un lugar ventoso al sol, porque las plántulas pueden secarse mejor.

Consejos y trucos

Si desea asegurarse de que el berro o los brotes no se amolden, puede cultivar el berro en el sistema de dos macetas. La maceta superior, en la que se siembran las semillas, tiene algunos agujeros. El agua puede drenarse en la olla inferior y se evita el moho.