De la semilla de papa a la cosecha de papa

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Autor: Peter Berry
Fecha De Creación: 15 Agosto 2021
Fecha De Actualización: 1 Mes De Julio 2024
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De la semilla de papa a la cosecha de papa

Plantar papas usted mismo, eso es fácil. Tal bolsa de papa inicialmente parece mucho trabajo, pero cavar, sembrar, apilar y cuidar también es bueno para el lego. Las siguientes respuestas proporcionan una guía útil.

¿Dónde puedo cultivar papas?

¿Tienes un jardín, pones una papa y con suficiente espacio puedes cultivar grandes cantidades de papas aquí? Las papas también se pueden plantar en macetas, cubos y sacos y se pueden colocar en el balcón. Aunque el rendimiento es menor aquí, siempre es divertido.

¿De dónde saco las semillas?

Las papas se cultivan a partir de semillas de papa. Puede obtenerlo en el centro de jardinería o en la entrega del jardín. Si ya ha cosechado papas usted mismo, ganará las papas semilla para el próximo año de su propia cosecha.

¿Qué tipos de papas hay?

"Linda" y "Agria" se encuentran entre las variedades de papa más populares en Alemania. Un clásico entre las papas es la variedad "Ackersegen". Se distinguen no solo por su nombre, sino también por el tiempo de cosecha, el tipo de cocción, el color de la cáscara y, finalmente, el sabor y el uso.


Los diferentes tiempos de cosecha tienen:

El tipo de cocinero distingue:

Cuando el color de la carcasa se diferencia:

¿Dónde pongo mi papa?

Para su jugo de papa, está buscando un lugar soleado y protegido en su jardín. Incluso si los tubérculos crecen bajo tierra, necesitan el calor del sol.

¿Cuándo es hora de preparar la cama?

El primer paso es la excavación profunda de la cama en otoño. Las llanuras permanecen durante el invierno. El segundo paso es aplastar los terrones y tirar de los surcos en la primavera.

¿Cómo debe ser el suelo para el cultivo de papa?

Las papas necesitan un suelo suelto y rico en nutrientes. Puedes mejorar el suelo mezclando basura podrida.

Pre germinación o no?

Las papas no necesitan ser germinadas previamente. Sin embargo, la pre-germinación es aconsejable para promover el crecimiento de la planta y lograr mayores rendimientos.


Con la pregerminación, comienza de 2 a 4 semanas antes de la siembra planificada. Para que la semilla de papa pueda reparar gérmenes sólidos, necesita luz y una temperatura ambiente de 10 a 15 grados centígrados.

¿Cuándo puedes plantar papas?

El momento de la siembra depende del tipo de papa. Las variedades tempranas se pueden sembrar en un clima libre de heladas desde mediados de marzo.

Desde mediados de abril hasta mediados de mayo tiene lugar la siembra de las variedades de mediados de principios y finales. Para protegerse contra las heladas tardías, cubra las hileras con paja, mantas o vellón de jardín.

¿Cómo se siembran las papas?

Sembrar papas es la inserción de las papas semilla en el surco. Aquí hay una breve guía: coloque las papas a unos 10 cm de profundidad y a una distancia de 30 cm. La papa se gira para que los gérmenes u ojos apunten hacia arriba. Los surcos se rastrillan libremente y se vierten con cautela.

¿Cuál es la distancia entre las hileras de papas?

Las papas se plantan en hileras. La distancia entre las filas debe ser de al menos 60 cm.
Primero, esto le da a la planta espacio para extender sus brotes subterráneos. En segundo lugar, necesitas la distancia para apilar pequeñas presas más tarde.

¿Por qué hay que apilar las papas?

La acumulación protege la papa de la luz. Esto es importante para evitar la formación de papas verdes o manchas verdes que contienen la solanina tóxica.

¿Hay que echar las papas?

Sí, porque solo cuando el suelo tiene suficiente humedad, los tubérculos pueden crecer. En períodos más largos de sequía, por lo tanto, necesariamente se debe verter.

¿Cómo se fertilizan las papas?

Las papas necesitan muchos nutrientes para morir de hambre. La fertilización, por lo tanto, comienza con la preparación de la cama.

Si mezcla estiércol podrido o compost, el suelo una vez se suministra con todos los nutrientes importantes. Durante la fase de crecimiento se puede fertilizar adicionalmente con virutas de cuerno y magnesio.

¿Cómo florece la papa?

Las flores de la papa son de color blanco a morado. Se forman en la parte superior despierta de la planta herbácea de papa. De las flores se desarrollan los frutos reales de la papa, pequeñas bayas verdes. Contienen semillas, pero son venenosas como todas las partes verdes de la papa.

¿Dónde cultivo papas en el balcón?

Las papas crecen en prácticamente todos los contenedores, que tienen al menos 10 litros de capacidad. Los cubos de albañil negro, los cubos de plástico y las bolsas de plástico resistentes son los mejores.

Puedes lograr una cosecha más grande con una torre de papa. Esto puede consistir en tinas de flores, ladrillos apilados, cubos de mampostería apilados o tubos hechos de esteras de bambú o plástico. Por lo tanto, solo debe recordar que el agua de riego se drena por el balcón.

¿Qué debo tener en cuenta al cultivar papas en el balcón?

¿Cuándo y cómo se cosechan las papas?

Las primeras papas nuevas están listas para la cosecha en junio. La hierba de papa todavía es verde en este momento. Para verificar si los tubérculos están maduros, excave cuidadosamente una papa. Si el tazón no se puede frotar con un dedo, la papa está madura.

A partir de finales de agosto, comienza con la cosecha de papas de mediana edad. Luego siga las variedades tardías hasta finales de octubre.

¿Cómo se almacenan las papas?

Primero dejas que las papas se sequen bien. Luego deben almacenarse en un lugar oscuro y sin heladas. Idealmente, es el sótano a temperaturas de 4 a 8 ° C.

Construyes una percha de papas con tablas resistentes o obtienes cajas de frutas bien ventiladas, que apilas una encima de la otra. En el medio, siempre proporcionará aire fresco.

La mejor capacidad de almacenamiento tiene papas a mediados y temprano. Por el contrario, las papas nuevas deben consumirse en unos pocos días.

¿Cómo puedo ganar semillas de papa?

Siempre ganas semillas de papa de tu última cosecha. Condiciones de cultivo, tiempo de cosecha y sabor que ya conoce y puede utilizar buenas experiencias para el próximo año. Inmediatamente después de la cosecha, elige unos tubérculos grandes de unos 3 cm y los almacena, preferiblemente en el sótano, secos y oscuros hasta la próxima primavera.

¿Qué plantas prosperan en buena proximidad a las papas?

Frijoles, colinabo, repollo, espinacas, comino y tagetes funcionan bien con papas vecinas.

¿Qué son los malos vecinos?

Las calabazas, el calabacín, los pepinos y los tomates son malos vecinos, ya que son tan duros como la papa. Plantados uno al lado del otro, se quitarían nutrientes importantes entre sí. Además, las papas no toleran el girasol, el apio, los guisantes y las cebollas.

¿Por qué sigo leyendo que la papa es venenosa?

Es cierto que todas las partes verdes de la papa son venenosas. Estos incluyen la hierba de papa y las pequeñas bayas verdes que se forman a partir de las flores. El responsable de esto es la sustancia tóxica Solanin, que surge bajo la luz.

Por otro lado, las partes subterráneas de la planta de la papa, es decir, los tubérculos, nos sirven como alimento valioso. Las excepciones son las manchas verdes y los gérmenes, así como las papas verdes. También contienen solanina y, por lo tanto, no deben consumirse. Así que pele las papas a fondo, corte las manchas verdes y clasifique las papas verdes.

Las papas verdes no solo son venenosas para los humanos sino también para los animales. Por lo tanto, las papas alimenticias también deben clasificarse en consecuencia.

¿Por qué tengo que seguir una rotación de cultivos al cultivar papas?

El cultivo de papas extrae nutrientes importantes del suelo. Coloquialmente se dice también que las papas se filtran del suelo. Por lo tanto, debe cultivar sus papas a más tardar después de 3 años en otro lugar.

Con el cultivo posterior de trébol o altramuces, el llamado abono verde, el suelo se recupera. Para que la cría de papa año tras año produzca altos rendimientos, se recomienda seguir la rotación de cultivos de alto, medio y bajo nivel.

¿Por qué entra la hierba de papa?

Esto suele ser un proceso natural. Al comienzo del período de descanso, la hierba de papa se vuelve amarilla y muere. Para las variedades de patata media-temprana y tardía, esta es la señal de inicio de la cosecha.

También enfermedades y plagas y pueden ser responsables de la muerte de la hierba. Dependiendo del daño, puede ser podredumbre herbácea, hongos, costras y patas negras, o la infestación de escarabajos y caracoles de papa.

Consejos y trucos

¿Alguna vez has probado papas azules? Variedades como Vitelotte y Hermann's Blue no solo ofrecen una experiencia de color con flores azules, cáscara azul y pulpa azul. También pueden convencer con su fuerte sabor.