Almacene papas, como se merecen nuestros tubérculos favoritos

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Autor: Peter Berry
Fecha De Creación: 13 Agosto 2021
Fecha De Actualización: 12 Mayo 2024
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Almacene papas, como se merecen nuestros tubérculos favoritos - Jardín
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Las papas deben almacenarse oscuras y secas.

Almacene papas, como se merecen nuestros tubérculos favoritos

No tiene que perder muchas palabras sobre las papas. Como los amas Pero, ¿qué aman los tubérculos cuando tienen que quedarse más tiempo en la bodega? ¿Te gusta el calor o el frío? ¿Prefieres esperar solo o en compañía?

Proteger los tubérculos de la luz.

La luz despierta la necesidad de vivir en los tubérculos y comienzan a salir. Los gérmenes no son comestibles, mucho más privan a las papas de humedad y nutrientes valiosos. Además de la apariencia arrugada, también se forman manchas verdes en y debajo del caparazón. Estas manchas verdes son venenosas y deben cortarse sin dejar residuos.

consejos

Alternativamente, los tubérculos de papa encuentran suficiente oscuridad en una bolsa de lona y pueden guardarse en un lugar brillante.


Adherirse al rango de temperatura óptimo

Incluso una temperatura superior a 10 grados centígrados puede desencadenar la germinación no deseada. Por el contrario, una gran frialdad convierte el almidón de papa en azúcar, cambiando así el sabor típico de la papa.

consejos

Cuando las papas se almacenan en una bodega sin calefacción, vigile la temperatura. En inviernos severos, las heladas también pueden ser un problema aquí.

El lugar seco evita el moho

Moldes como la humedad y luego se multiplican alegremente. Es por eso que las papas deben almacenarse secas. También es importante que llegue suficiente aire a los tubérculos y circule. Es por eso que se almacenan en cajas de madera o bolsas de lino. Las cajas de plástico o las bolsas de plástico no son adecuadas porque no permiten el intercambio de aire.

Distribuir gran cosecha por meses

Si cultivas papas tú mismo, con un poco de suerte, obtendrás una buena cantidad de tubérculos en el otoño. Estos quieren estar bien almacenados durante meses, preferiblemente en cajas de madera o listones de madera en un sótano fresco, oscuro y seco. Sin embargo, para el almacenamiento a largo plazo, solo se deben seleccionar papas perfectas:


Revise el almacenamiento de papa regularmente

Cuando se almacena un gran montón de tubérculos en el sótano, algunos de ellos a veces se pudren. Si no se eliminan de manera oportuna, las papas vecinas podrían pudrirse pronto. De vez en cuando coloque en capas sus suministros de papa para que estén mejor ventilados. Puedes ordenar todas las papas no perfectas y tirarlas a la basura orgánica.

consejos

Los tubérculos que comienzan a expulsarlo no tienen que desecharse, pero necesariamente se agotan rápidamente.

No guardes ninguna fruta cerca

Si no solo puede cultivar papas en su jardín, sino también cosechar muchas manzanas, debe mantener las frutas más alejadas de las papas. Las manzanas dan etileno al gas de maduración al aire circundante. Como resultado, las papas se estropean o se estropean más rápido.

durabilidad

Las papas se pueden almacenar en condiciones óptimas de almacenamiento desde la cosecha en otoño hasta la primavera. Además, la variedad de papa juega un papel importante. Las papas nuevas, por ejemplo, no son adecuadas para un almacenamiento prolongado.

Conclusión para lectores rápidos