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Jengibre como planta estacional en el campo
El tubérculo del jengibre se puede comprar hoy en el comercio alrededor del año. La temporada de cultivo en el jardín se extiende en este país desde marzo hasta octubre, ya que es una planta sensible a las heladas.
Coseche jengibre fresco directamente de la bañera
Para que el jengibre derivado de los climas tropicales obtenga suficiente calor y preferiblemente no se encharque, lo ideal sería cultivarlo en una maceta con un sustrato de tierra suelta. Bajo una envoltura de plástico y unos pocos centímetros de tierra cubierta, el tubérculo sale después de unas dos semanas. Una vez que las hojas se vuelven amarillas en el otoño, los tubérculos se pueden sacar del suelo para su uso. Recoja un pedazo de él en una habitación oscura, seca y fresca. Luego puede usar esto nuevamente en la primavera para cultivar jengibre.