Almacenar col rizada: así es como dura más tiempo

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Autor: Judy Howell
Fecha De Creación: 5 Mes De Julio 2021
Fecha De Actualización: 1 Mes De Julio 2024
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Almacenar col rizada: así es como dura más tiempo - Jardín
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Kale debe congelarse para su almacenamiento.

Almacenar col rizada: así es como dura más tiempo

Por supuesto, lo mejor es consumir col rizada fresca, porque solo entonces contiene muchos nutrientes. Pero si ha cosechado o comprado demasiada col rizada, puede almacenarse hasta por cinco días. Obtenga más información sobre cómo su col rizada se mantiene fresca por más tiempo.

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Guarde la col rizada en el refrigerador

En la nevera, la col rizada fresca se puede almacenar hasta por cinco días. Es importante que lo coloque en el compartimento de verduras, ya que aquí la humedad está mejor regulada. Además, debe almacenar su col rizada como un todo en el refrigerador y nunca lavarla, de lo contrario, se echa a perder más rápido.

La mejor alternativa: congelar la col rizada

Si bien todos los días almacenados en el refrigerador se pierden vitaminas y minerales, el congelador de los nutrientes saludables se conserva. Cuanto más rápido congeles tu col rizada, mejor. Para almacenar su col rizada en el congelador, proceda de la siguiente manera:


La col rizada dura de ocho a diez meses en el congelador.

Proceso de col rizada

La col rizada se puede comer cruda o cocida, cocida o asada. Así es como se procesa la col rizada:

Una verdadera bomba de nutrientes.

Especialmente en los Estados Unidos, la col rizada Kale es actualmente la mejor: una bomba de combustible real se esconde detrás de la col rizada discreta, pero solo si se consume fresca. Kale contiene por cien gramos:

(Fuente: Departamento de Agricultura de los Estados Unidos - Servicio de Investigación Agrícola: Kale)

consejos

¡Agregue algunas hojas de col rizada en su batido de la mañana! Delicioso e increíblemente saludable.