Contenido
- Kale - la nueva estrella superior en el cielo vegetal
- Corregir el tiempo de cosecha para las verduras "en"
- Tallos, hojas, planta entera? Cómo y qué se cosecha
- Consejos y trucos
La col rizada se puede cosechar continuamente
Kale - la nueva estrella superior en el cielo vegetal
La primera dama de Estados Unidos lo mordisquea como papas fritas. Las estrellas de Hollywood beben batidos de col rizada para el desayuno. Si bien la col rizada se considera un vegetal "rancio", es una tendencia en Estados Unidos, Australia y el Reino Unido. Consejos y trucos para cosechar las súper verduras.
Artículo temprano que combate las plagas en la col rizada Artículo siguiente ¿Cosecha col rizada después de las heladas?Corregir el tiempo de cosecha para las verduras "en"
Kale es nuestra clásica verdura de invierno. Plantado en mayo - junio, las plantas perennes son maduras después de tres a cinco meses. Kale es robusta. Se resiste a las heladas. La cosecha se lleva a cabo durante todo el invierno. Las temperaturas frías retrasan el metabolismo de la planta. La dextrosa almacenada se está ralentizando. El sabor del repollo se vuelve más dulce.
En regiones libres de heladas, el repollo frondoso es la base de los alimentos crudos. Kale se cosecha allí durante la temporada de crecimiento. Las verduras combinan numerosas sustancias amargas, fitoquímicos, vitaminas y minerales con bajas calorías. La col rizada es una de las verduras más saludables de la historia. Es muy estimado en los países anglosajones.
Tallos, hojas, planta entera? Cómo y qué se cosecha
Generalmente las hojas son utilizadas por la col rizada. Se despojan de las costillas de las hojas más duras. Las costillas en las plantas jóvenes se cortan en trozos pequeños como vegetales. Se desecha el tallo de madera.
Consejos y trucos
Los arbustos de col rizada dispersos plantados en el jardín son un punto de atracción. La planta se diferencia por su forma de crecimiento de las otras verduras. Como las palmeras en las islas, están entronizados en la cama.
Además, el cultivo de la col rizada está de moda. Debido a su alta densidad de nutrientes, se considera un escudo protector contra muchos ataques al sistema inmune. Con recetas frescas y sabrosas, el repollo de la época de la abuela se encontrará con los platos alemanes modernos.