Contenido
- Cultivo de endibia en el propio jardín.
- Endivias en el perfil
- ¿Cuándo se plantarán las endivias?
- ¿Dónde se plantan las endivias?
- Los datos clave más importantes para el cultivo de endibia
- ¿Qué cuidados necesitan las endivias?
- ¿Cuándo se cosecharán las endivias?
Las endivias solo se cultivan en verano
Cultivo de endibia en el propio jardín.
Las endibias son una deliciosa ensalada de finales de verano que se puede cosechar hasta el otoño. A continuación, aprenderá lo más importante para las endivias, dónde y cuándo se cultivan y cuándo se pueden cosechar.
Endivias en el perfil
¿Cuándo se plantarán las endivias?
Si las endivias se siembran demasiado pronto, corre el riesgo de que la ensalada florezca rápidamente y apenas forme hojas. Por lo tanto, el tiempo de siembra correcto es crucial. Una buena guía está aquí desde mediados de junio hasta mediados de julio. Las plantas que prefieres en el alféizar de la ventana se pueden plantar en julio / agosto. El tiempo de siembra ideal varía ligeramente según la variedad de endibia. Aquí hemos reunido una descripción general con las variedades más importantes de endibias y su fecha de siembra.
¿Dónde se plantan las endivias?
La ensalada de escarola le gusta brillante y nutritiva. Tiene sentido enriquecer el suelo con compost un tiempo antes de sembrar. Además, las endibias solo se pueden cultivar en el mismo lugar cada tres años.
Los datos clave más importantes para el cultivo de endibia
¿Qué cuidados necesitan las endivias?
Especialmente después de la siembra, las endibias deben regarse con la mayor frecuencia posible. Las plántulas jóvenes son extremadamente sensibles a la sequedad. El fertilizante necesita la ensalada de escarola después de sembrar bastante poco, si ha enriquecido el suelo antes de compostarlo con compost. Pero puede estropearlo con un poco de mantillo o fertilizante azul.
Dado que las endivias también se pueden cosechar al final del otoño, surge la cuestión de la resistencia a las heladas. Unos pocos grados bajo cero normalmente no hacen nada a las plantas. Sin embargo, es bueno protegerlos con papel de aluminio o un pequeño cepillo, especialmente de noche contra las heladas excesivas.
¿Cuándo se cosecharán las endivias?
Las endibias generalmente se pueden cosechar tres meses después de la siembra. Principalmente el tiempo de cosecha es entre agosto y noviembre. El tiempo exacto de cosecha dependiendo de la variedad se puede encontrar aquí.