Contenido
- Las moras y la temida tenia del zorro
- La verdadera amenaza y las estadísticas.
- Moras silvestres y la seguridad del consumo.
- No hay peligro en su propio jardín.
- Consejos y trucos
Las moras y la temida tenia del zorro
Muchas personas hacen sonar las alarmas cuando se trata de moras, porque luego piensan en advertencias sobre la tenia del zorro desde su infancia. A menudo, muchas especulaciones misteriosas y medias verdades rodean este peligro.
La verdadera amenaza y las estadísticas.
De hecho, la tenia del zorro es una enfermedad que se ha extendido en Europa durante varias décadas y puede ser peligrosa no solo para los humanos sino también para muchos animales. Dado que el curso de la enfermedad a veces puede conducir a una discapacidad grave o incluso a la muerte, los factores de contagio y el potencial de peligro abstracto también deben discutirse en principio. Sin embargo, la realidad es que cada año en Europa central muy pocas personas son víctimas de este patógeno. Esto no solo se debe al hecho de que los zorros en los bosques están disminuyendo, sino también a la disuasión de muchos adultos y niños de comer dulces bayas en el bosque.
Moras silvestres y la seguridad del consumo.
Hoy en día hay muchos niños y adultos que, por miedo a la tenia del zorro, no recolectan ni comen frutas en la naturaleza. Sin embargo, las moras silvestres con su sabor picante y aromático se pueden usar para consumo fresco o secado, si se siguen las siguientes reglas de seguridad:
De hecho, el lavado minucioso y repetido de las moras recolectadas con agua limpia proporciona la mejor protección contra la infección con la tenia del zorro. El patógeno se lava y la sabrosa fruta se puede consumir sin dudarlo.
No hay peligro en su propio jardín.
Si cultivas moras de especies de moras silvestres o cultivadas en tu propio jardín, generalmente puedes sentirte seguro frente a la tenia del zorro. A menos que tenga su propiedad directamente en el bosque sin cercas, el contacto con un zorro infectado es muy poco probable. Sin embargo, no está de más lavar las frutas con agua fresca antes de exprimirlas o procesarlas en jugos y mermeladas.
Consejos y trucos
Mientras recolecta moras silvestres, no coma fruta directamente en el bosque a pesar de la tentación. Protéjase de enfermedades lavando primero las frutas con agua limpia en casa.