Contenido
- ¿Cómo usar el vaporizador de sangre?
- Los ingredientes del fumador de sangre.
- Uso en la cocina
- Uso en fitoterapia.
- Lo más importante en resumen:
- consejos
El vaporizador de sangre se puede usar como ingrediente para ensaladas
¿Cómo usar el vaporizador de sangre?
Al vapor de sangre resistente al invierno le gusta crecer en bosques húmedos caducifolios o de llanuras aluviales, pero también se puede cultivar fácilmente en el jardín. Es fácil de cuidar y bastante decorativo. Las hojas veteadas rojas tienen un sabor ligeramente agrio y condimentan un poco de ensalada.
Los ingredientes del fumador de sangre.
Blutampfer contiene muchas sustancias efectivas, algunas tienen un efecto curativo, otras son más responsables de los efectos secundarios. Los taninos son astringentes, los astringentes llaman a los médicos. Esto es muy bueno para la curación de heridas, ya que en grandes cantidades irrita el estómago. Además, el vaporizador de sangre contiene mucha vitamina C.
El ácido oxálico, que está presente en abundancia en el torrente sanguíneo en floración, dificulta la ingestión de hierro en la dieta y puede provocar daño renal a dosis más altas. Por lo tanto, nunca debe consumir grandes cantidades de vaporizador de sangre ni usarlo durante mucho tiempo.
Uso en la cocina
La mayoría del vapor de sangre se usa como ensalada. Allí, el veteado rojo de las hojas verdes muestra su mejor ventaja. El sabor del fumador de sangre es más suave que el del alazán. También puede darle Blood Steamer crudo en la sopa preparada como caldo de sopa. No tolera cocinar muy bien.
Uso en fitoterapia.
Debido a su efecto purificador de la sangre y al alto contenido de vitamina C, Blutampfer solía usarse en curas de primavera. Hoy rara vez recurres a esta hierba. Blutampfer también tiene un diurético y estimula el apetito. El efecto astringente se usa a menudo en inflamaciones bucales.
Lo más importante en resumen:
consejos
Si sufre de deficiencia de hierro o actualmente está recibiendo terapia de hierro, entonces es mejor que evite el uso de vapor de sangre y otros alimentos oxálicos, ya que esto hace que sea difícil tomar hierro de la dieta.