Contenido
- Almacenamiento y conservación de calabacín.
- ¿Dónde ir con el calabacín?
- Calabacín seco
- insertar
- congelar
- Consejos y trucos
Almacenamiento y conservación de calabacín.
Los primeros calabacines están agotados. Había deliciosos calabacines rellenos, calabacín a la parrilla, vegetales de calabacín, calabacín en una ensalada. Y aún la planta lleva abundantemente. Durante aproximadamente dos semanas, las frutas se mantienen frescas. Al secar, insertar y congelar su vida útil se extiende.
¿Dónde ir con el calabacín?
Los calabacines se conservan mejor a temperaturas de hasta 12 ° C. Ideal es un lugar en el sótano. No almacene cerca de manzanas y tomates ya que su gas de maduración estropeará el calabacín más rápido. Para los calabacines sensibles al frío, el refrigerador es bastante inadecuado.
Calabacín seco
insertar
Al igual que los pepinos, puedes conservar el calabacín en el frasco. Para hacer esto, los pones en una infusión caliente de agua, especias y hierbas en vasos Einweck.
congelar
La mayoría de las variedades de calabacín no son adecuadas para congelar, ya que las frutas se vuelven suaves y acuosas. Una excepción es la variedad "Gold Rush F1".
Consejos y trucos
Calabacín esférico como el "Eight ball F1 Hybrid" se puede utilizar como platos originales. Además, dejas que la fruta madure, la partes por la mitad y la ahuecas.Listo está el tazón.