Contenido
- Las flores de calabacín: una decoración vegetal útil y delicada
- Polinización de las flores
- Retirar los pétalos femeninos
- Flores de calabacín como un manjar
- Consejos y trucos
Las flores de calabacín: una decoración vegetal útil y delicada
Incluso desde lejos, brillan las grandes flores amarillas de los calabacines. Cada planta lleva flores masculinas y femeninas. Primero aparecen los machos, son reconocibles por el tallo largo. Los frutos se forman en las flores femeninas.
Los reconoces en el tallo corto y el ovario grande debajo de los pétalos.
Polinización de las flores
Las flores de calabacín son fertilizadas por las abejas. Si se polinizan muy pocas flores femeninas, algunas se forman en clima frío o húmedo, sin frutos. Siga estos pasos para ayudar a polinizar:
Retirar los pétalos femeninos
Si la fertilización fue exitosa, el ovario se hincha y la flor se marchita. Ahora es el momento de aflojar cuidadosamente los pétalos, de lo contrario, proporcionan un caldo de cultivo para enfermedades fúngicas.
Flores de calabacín como un manjar
Las flores de calabacín no solo son hermosas a la vista, sino que también saben muy bien. Son el complemento perfecto para carnes y platos vegetarianos. También para pescar se ajusta al sabor ligero. Hay muchos platos deliciosos que se pueden hacer con flores de calabacín. Aquí hay algunas ideas de recetas:
¡Solo experimenta un poco!
Consejos y trucos
Para cocinar, uno usa las flores masculinas, que también son un aspecto de mesa como un verdadero punto de atracción. Se cosechan poco antes de que se abra la flor.