Contenido
- La temporada de cosecha con col de col rizada
- Variedades de col de col rizada temprana, media y tardía
- Cosecha lentamente la col de col rizada
- Cosecha la col completamente
- La característica especial: Winterwirsing
- consejos
La col de col rizada ya se puede cosechar en mayo
La temporada de cosecha con col de col rizada
Tener col de col rizada en su propio jardín es un lujo. El repollo de col rizada no solo es delicioso, sino también fácil de limpiar, decorativo y muy saludable. A continuación, aprenderá datos interesantes sobre el tiempo de cosecha de su viñedo y a qué prestar atención al cosechar.
Antes sembrando col de col rizada en el jardín Artículo siguiente Tienda de col de col rizada por más tiempoVariedades de col de col rizada temprana, media y tardía
La col de col rizada se divide en tres categorías, que ya dicen algo sobre el tiempo de cosecha:
Aquí hemos compilado para usted una descripción detallada de las variedades individuales de col de col rizada y su tiempo de cosecha.
Las variedades tempranas tienen un tiempo de desarrollo de 13 a 26 semanas, mientras que las variedades tardías necesitan hasta 40 semanas para su desarrollo.
Cosecha lentamente la col de col rizada
La col de col rizada se puede cosechar continuamente, siempre que proceda correctamente: siempre coseche las hojas externas más bajas y deje el corazón intacto. Asegúrese de usar un cuchillo limpio y afilado para evitar infecciones.
Cosecha la col completamente
Alternativamente, por supuesto, también puedes cosechar toda la col de col rizada. Para hacer esto, corta la caña directamente sobre el piso. Puede almacenar el repollo de col rizada en el refrigerador hasta por una semana.
La característica especial: Winterwirsing
El repollo de col rizada es resistente a -10 grados y con un poco de protección invernal puede sobrevivir fácilmente a los inviernos alemanes. Aquí es donde entra en juego el repollo de col rizada de invierno: no solo se puede cosechar el repollo de col rizada hasta febrero más tarde, también hay variedades que solo se plantan en octubre y están listas para cosecharse en marzo. ¡Pregúntele a su vendedor especializado las semillas apropiadas!
consejos
Siembre el repollo de col rizada a las horas indicadas para evitar que florezca. Sin embargo, si se envía a desarrollar flores, coseche lo más rápido posible, porque por el desarrollo de la floración pierde el sabor.