Contenido
- Reconozca claramente la aspérula en el bosque y recójala de manera segura
- La forma de crecimiento y la flor de la aspérula
- Olor y sabor de la aspérula
- Efectos curativos y potencial de veneno de Waldmeister
- Consejos y trucos
Reconozca claramente la aspérula en el bosque y recójala de manera segura
Muchas personas son reacias a recolectar hierbas y plantas medicinales en la naturaleza, porque temen la confusión. Debido a su aspecto característico, la aspérula no suele ser un gran peligro.
La forma de crecimiento y la flor de la aspérula
La planta también conocida como hierba de mayo Galium odoratum no solo tiene un aroma muy especial, sino también una apariencia visualmente bastante atractiva. La planta, que crece un máximo de aproximadamente 30 centímetros de alto, a menudo forma alfombras extensas en bosques dispersos, ya que se propaga a través de la siembra de las semillas y sobre su sistema de raíces. Esto hace que esta hierba sea una cubierta de suelo muy solicitada para lugares especialmente sombreados en el jardín. En los tallos delgados y de cuatro filos de la aspérula, las hojas estrechas y en forma de lanza están dispuestas en forma de espirales circulares en diferentes pisos. Durante el período de floración, desde mediados de abril hasta mediados de mayo, se reconoce aún más la aspérula por sus numerosas flores blancas con forma de pequeñas cruces.
Olor y sabor de la aspérula
El olor y el sabor típicos de la aspérula se han utilizado o se usan tradicionalmente para, por ejemplo, los siguientes productos:
Aunque también se nota en los tallos frescos, el olor se vuelve más intenso después de un corto período de secado de uno o dos días. Entonces, si no está seguro acerca de un stock de plantas en el bosque, primero puede marchitar algunos tallos y luego recolectar grandes cantidades en el sitio si es necesario.
Efectos curativos y potencial de veneno de Waldmeister
Waldmeister fue mencionado como una planta medicinal desde la Edad Media, que se debe principalmente a la cumarina contenida en sus tallos y hojas. Por lo tanto, el disfrute de ciertas cantidades de woodruff no solo debe combatir los dolores de cabeza, sino también ser digestivos y calambres. Sin embargo, el uso en productos de confitería y refrescos infantiles en Alemania ha estado prohibido durante varias décadas, ya que un consumo demasiado regular en grandes cantidades debería conducir a daño hepático permanente. A corto plazo, la sobredosis también puede causar dolor de cabeza, malestar y vómitos.
Consejos y trucos
Para evitar una sobredosis de cumarina, que se descompone durante el secado, solo debe rociar la aspérula para la producción de Maibowle y no remojarla.
WK