Contenido
- Un viaje por el mundo de la flor de vainilla
- El tiempo de floración es en verano.
- La fertilización requiere intuición
- consejos
La flor de vainilla es relativamente pequeña.
Un viaje por el mundo de la flor de vainilla
Sin ellos, nuestro mundo culinario sería más pobre para un tesoro precioso. Las codiciadas vainas de vainilla prosperan solo cuando se despliegan las flores de una orquídea de vainilla. Ahora existe la posibilidad de que algunas horas polinicen, para que prosperen los frutos de la cápsula deseada. Síguenos en un viaje desde la flor de vainilla hasta la vaina aromática.
Este artículo le da a su orquídea vainilla poder floral Artículo siguiente Desde el corte hasta la orquídea de vainilla terminada: cómo funcionaEl tiempo de floración es en verano.
Una orquídea de vainilla hecha de esquejes nos hace felices por primera vez después de 3 a 4 años. Las flores de color verde amarillento a amarillo crema aparecen en pequeños racimos que se alzan sobre tallos cortos en las axilas de las hojas. A diferencia de las orquídeas epifitas arrogantes, las flores de vainilla siguen siendo bastante pequeñas. Los datos más importantes de un vistazo:
Durante el verano, una sola yema se abre dentro de una uva durante algunas horas en la mañana. Si ocurre la polinización durante este tiempo, se formará una cápsula estrecha de hasta 20 cm de largo en los próximos 6 a 9 meses. En el interior hay innumerables pequeñas semillas negras rodeadas de un líquido aceitoso rico en vainillina.
La fertilización requiere intuición
Como las especies de abejas y colibríes no están disponibles como polinizadores naturales en Europa Central, el jardinero asume esta función. Como la vainilla es hermafrodita, el polen masculino es el pistacho femenino en las inmediaciones, separado solo por una membrana. El truco es usar un palo puntiagudo para transferir el polen cuando la flor se acaba de abrir.
consejos
La popular vainilla Bourbon proviene de la especia vainilla (Vanilla planifolia). Independientemente de su popularidad, la vainilla mexicana (Vanilla mexicana) de la región de Veracruz se considera la reina de la vainilla de facto. Los expertos afirman que este tipo es la mejor calidad del mundo entre las orquídeas de vainilla.