Contenido
- Planta acedera en tu propio jardín
- ¿Cómo crece la acedera?
- ¿Qué lugar prefiere el alazán?
- ¿Cuándo se debe sembrar la acedera?
- ¿Se puede trasplantar la acedera?
- ¿Cuándo se cosechará la acedera?
- ¿Cómo se aumenta el rendimiento de la acedera?
- Consejos y trucos
Planta acedera en tu propio jardín
Desafortunadamente, la acedera recolectada en la naturaleza a veces está contaminada con pesticidas, la tenia del zorro o las posesiones de los perros. También puede cultivar la planta que le gusta crecer en su propio jardín para el consumo.
Artículo anterior El lugar perfecto para el alazán Artículo siguiente Combatir eficazmente la acedera en el jardín¿Cómo crece la acedera?
La acedera (Rumex acetosa) es una planta muy perenne y parcialmente verde de invierno, que en la primavera se expulsa anualmente de su portainjerto. Las hojas de este Knöterichgewächses representan una verdura silvestre apreciada durante siglos.La planta herbácea depende de la ubicación entre 30 y 100 pulgadas de alto y generalmente florece de mayo a agosto. Las delicadas hojas se usan después de la cosecha de forma similar a las espinacas y pueden servir como base para los siguientes platos:
¿Qué lugar prefiere el alazán?
El crecimiento de la acedera en el jardín depende de si crece en su sol estimado o en sombra parcial. En lugares sombreados, produzca solo plántulas mal protegidas. El subsuelo debe proporcionar a las raíces de acedera un suelo medio y profundo, y el pH debe ser inferior a 6 tanto como sea posible. En las fases secas de verano, se debe verter suficiente agua para que el suelo no se seque demasiado.
¿Cuándo se debe sembrar la acedera?
La acedera generalmente se siembra en hileras en marzo y luego se singula. La siembra todavía es posible en agosto, pero la cosecha solo es posible en la primavera y el verano siguientes.
¿Se puede trasplantar la acedera?
Las plántulas cultivadas a partir de semillas son relativamente fáciles de trasplantar si se excavan con una raíz lo más completa posible. Para las plantas más grandes, sin embargo, las raíces del alazán pueden llegar bastante profundo al suelo. Si las raíces se lesionan durante el trasplante y parte de la raíz permanece en el suelo, crecerá una nueva planta debido a la propagación vegetativa en el mismo lugar.
¿Cuándo se cosechará la acedera?
El mejor momento de cosecha para las hojas tiernas es antes de mediados de junio. Después de este tiempo, el contenido de ácido oxálico de las hojas generalmente aumenta a un valor irritante del estómago, que se puede leer de la coloración roja de las puntas de las hojas.
¿Cómo se aumenta el rendimiento de la acedera?
Al cultivar acedera, es aconsejable eliminar regularmente la inflorescencia de la acedera de otro modo fácil de cuidar, para estimular el crecimiento de las hojas.
Consejos y trucos
Una vez que la acedera se ha asentado en el jardín, puede proliferar en condiciones adecuadas. Una distancia del césped o huerto se asocia con mucho esfuerzo debido a las semillas altamente germinables y las raíces profundas.