Contenido
- Espino cerval de mar y su época de cosecha: diferente de una variedad a otra
- Macho + hembra = frutas
- Varios factores determinan el tiempo de cosecha
- Las diferentes variedades con su madurez individual y tiempo de cosecha.
- Espera, pero no demasiado ...
- Consejos y trucos
Espino cerval de mar y su época de cosecha: diferente de una variedad a otra
Como fruta silvestre, el espino amarillo pertenece a las frutas con el mayor contenido de vitamina C. Además, sus bayas son sabrosas y adecuadas para muchas preparaciones. Pero cuidado: ¡El requisito previo es que las bayas se cosechen en el momento adecuado!
Macho + hembra = frutas
Solo las variedades femeninas de espino amarillo dan frutos. Pero solo si hay un espino amarillo macho cerca. Así que no confíes en tu suerte, pero planta una planta masculina y otra femenina.
Varios factores determinan el tiempo de cosecha
Dependiendo de varios factores, como la ubicación, el clima, las condiciones climáticas y el tamaño de la fruta, las bayas del espino amarillo maduran en diferentes momentos. Por lo tanto, el tiempo de cosecha varía de una especie a otra.
Las diferentes variedades con su madurez individual y tiempo de cosecha.
Las bayas del espino amarillo suelen madurar entre finales de agosto y septiembre. Sin embargo, para no perder el tiempo de maduración perfecto, debes cosechar las bayas dependiendo de la variedad.
La variedad Frugana madura temprano en comparación con otras variedades. Por otro lado, la variedad Leikora madura mucho más tarde. A continuación se resumen los diferentes tiempos de cosecha de las especies de espino amarillo:
Espera, pero no demasiado ...
Aunque las bayas del espino amarillo maduran entre agosto y septiembre, se pueden cosechar hasta diciembre sin ninguna pérdida significativa de sabor. Pero: es aconsejable no esperar demasiado para cosechar. A las aves y a los pequeños mamíferos les gustan las bayas como fuente de alimento en la estación más fresca ...
Consejos y trucos
Inmediatamente después de la cosecha, las bayas de espino amarillo están maduras para su disfrute. Como pierden calidad rápidamente, deben consumirse lo más rápido posible o procesarse más.