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Rúcula en flor, ¿y ahora?
En promedio, el cohete entra en su apogeo en julio. Sus flores amarillas se ven bonitas, pero rápidamente plantean la pregunta: "¿Todavía puedo comer el cohete sin dudarlo?".
Cosecha de rucola: no muy tarde y con la técnica adecuada
Las consecuencias de la floración.
El Rauke sacrifica mucha energía por sus flores. Coseche las hojas por lo tanto antes del tiempo de floración. De lo contrario, las hojas de Rucola son:
Pero, en principio, aún puede cosechar su rúcula después de la floración y comerla inofensivamente. ¡Incluso puedes comer las flores y darle un aspecto genial a las ensaladas!
Consejos y trucos
Deje algunas flores para estimular a la Rucola a sembrar por sí sola.