Contenido
- Cartel deseado de caléndula
- La caléndula en el perfil:
- ¿Qué propósitos puede cumplir la caléndula en el jardín?
- El uso de la caléndula en la cocina y la medicina natural.
- consejos
Las maravillas no solo son hermosas a la vista, también son comestibles y saludables.
Cartel deseado de caléndula
La caléndula está representada en Europa Central, generalmente con la subespecie de caléndula común (Calendula officinalis) en muchos jardines. Es uno de los bloomers de verano más sencillos, ya que florece de forma muy persistente y no impone grandes exigencias a la ubicación.
La caléndula en el perfil:
¿Qué propósitos puede cumplir la caléndula en el jardín?
Ciertamente, hay razones por las que la caléndula ha sido tan ampliamente cultivada en los jardines de los monasterios y granjas durante siglos. Después de todo, no solo se dice que tienen propiedades curativas. Aunque las cabezas de flores de color amarillo brillante y naranja florecen durante unos pocos días cada una, se reponen constantemente durante la floración. Este es el caso aún más si cosecha flores frescas cada semana para secarlas o como ingrediente fresco en ensaladas, y corta las flores que se han extinguido. Como la planta no es tóxica en todas partes, excepto en mujeres embarazadas, se puede plantar como una barrera natural contra los caracoles y los gusanos redondos alrededor del lecho de verduras y ensaladas.
El uso de la caléndula en la cocina y la medicina natural.
A lo largo de los siglos, se han descubierto varios usos para la aplicación interna y externa de las flores de caléndula. Entonces, si el té infundido de flores secas alivia las molestias hepáticas y también tiene un efecto positivo sobre las úlceras gástricas e intestinales. Puede hacer una medicina natural duradera a partir de las flores de caléndula conservándolas en forma de ungüentos y extractos de aceite. El uso externo de productos de caléndula para el cuidado de la piel irritada y para acelerar la curación de heridas y contusiones es una de las aplicaciones más importantes de esta planta medicinal.
consejos
Si bien las flores secas teñidas de la caléndula se usan a menudo como un medicamento para joyería resistente al color en las mezclas de té, los pétalos frescos pueden servir como un color comestible en la mantequilla de hierbas. Además, los pétalos frescos también se pueden rociar sobre alimentos calientes justo antes de servir.