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Planta membrillo
El árbol de membrillo es un bosque tradicional y está disfrutando de una creciente popularidad nuevamente. Es una de las plantas de orujo y aparece como un arbusto caducifolio o como un árbol pequeño. Los frutos del membrillo están ópticamente entre la manzana y la pera y tienen un color amarillo verdoso. Traen una fragancia maravillosa y se pueden procesar maravillosamente en mermelada o gelatina.
¿Cómo planto el árbol de membrillo correctamente?
Un membrillo puede alcanzar una altura aproximada de 8.00 metros. Por lo tanto, al plantar, asegúrese de que haya suficiente espacio. El momento adecuado para plantar un membrillo es la primavera. El cepellón necesita un hoyo, que tiene el tamaño de la bala. Antes de insertarlo es necesario cortar las raíces de manera suave, ya que durante la fase de crecimiento se da un mejor agarre. Después de insertar el cepellón, el orificio se cubre cuidadosamente con tierra, asegurándose de que el punto final permanezca libre. Ahora suficiente riego y el membrillo se siente bien de nuevo. El suelo en sí debe estar bien drenado y, sobre todo, rico en nutrientes, pero menos calcáreo. Se logra un excelente crecimiento a pleno sol o en un lugar parcialmente sombreado. El membrillo es resistente, pero debe protegerse en los primeros años con un vellón de jardín antes de las heladas.
El cuidado correcto del membrillo
El membrillo es una planta de palo de rosa muy fácil de cuidar, que requiere poco cuidado, especialmente en los primeros años. El crecimiento del árbol progresa lentamente, por lo que rara vez es necesario un rayo.Para un crecimiento compacto, por otro lado, las ramitas o ramas delgadas que crecen hacia adentro deben cortarse regularmente. En cualquier caso, se debe tener cuidado de que la carga central continúe elevándose por encima de los brotes laterales. Otro criterio importante para un crecimiento compacto, especialmente en los meses secos, es la adición de agua. La fertilización solo se requiere después de aproximadamente 3 años, porque hasta entonces el suelo suministra todos los nutrientes al árbol de membrillo. Después de unos cuatro a ocho años, el árbol da sus frutos amarillos, que contienen muchas vitaminas A y C, así como potasio, ácido fólico y hierro. Cuando están crudos, no son realmente una sensación de sabor, ya que tienen un sabor amargo y ligeramente amaderado. Pero después de cocinar, despliegan su verdadero disfrute, que se expresa especialmente en una mermelada o gelatina.