Contenido
- El pomelo exótico tiene temporada durante todo el año.
- Principales zonas de cultivo de pomelo
- ¿Qué es un pomelo de miel?
- ¿Qué es un pomelo tailandés?
- Consejos y trucos
El pomelo exótico tiene temporada durante todo el año.
El pomelo, en realidad un cruce bastante moderno entre la toronja y la toronja, se cultiva, al igual que otras frutas cítricas, en todo el mundo en el llamado "cinturón de cítricos". Este término se refiere a las áreas subtropicales aproximadamente entre el 20 ° y 40 ° paralelo norte y sur del ecuador.
Artículo anterior Pomelo - ¿Cómo reconocer la madurez? Artículo siguiente El cultivo del pomeloPrincipales zonas de cultivo de pomelo
El pomelo mestizo se cultiva principalmente en Israel y Sudáfrica, de donde proviene todo el año en nuestros supermercados. En invierno, Pomelo proviene principalmente de Israel, en verano de Sudáfrica. Temporada alta en los supermercados alemanes, sin embargo, el pomelo en el período comprendido entre noviembre y abril. Sin embargo, el pomelo no es el mismo pomelo, porque hay una variedad de variedades diferentes que también se entregan cada vez más a Alemania en diferentes momentos. Es cierto que las variedades con pulpa más clara tienen un sabor agrio que las que tienen rojo o rosa.
¿Qué es un pomelo de miel?
El pomelo de miel es una raza especial y se cultiva exclusivamente en el sur de China. La fruta, también conocida como miel de pomelo, no es un pomelo como se describe aquí, sino una variante del pomelo. Finalmente, esto se conoce en inglés como "pomelo" y, por lo tanto, no significa la misma fruta que en alemán. El pomelo de miel está disponible solo entre octubre y abril y tiene un sabor dulce a miel con un toque ligeramente ácido.
¿Qué es un pomelo tailandés?
El pomelo es una de las variedades tradicionales de frutas tailandesas y se puede encontrar en todas partes (así como en Malasia e Indonesia). Sin embargo, este no es el pomelo mestizo, sino el pomelo viejo y bueno. El nombre engañoso proviene del inglés. Por cierto, el pomelo de miel del sur de China es una variante del pomelo tailandés (o más bien: toronja). Porque a diferencia del pomelo originario de Israel, la toronja es originaria del sudeste asiático. Al igual que el pomelo, el pomelo tiene una temporada durante todo el año, pero es difícil de obtener en los supermercados alemanes.
Consejos y trucos
En cada caso al principio y al final de la temporada, especialmente los pomelos de miel son más caros, las frutas son más baratas de tener alrededor de Navidad.
IJA