El cultivo de chirivías en su propio jardín.

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Autor: John Stephens
Fecha De Creación: 25 Enero 2021
Fecha De Actualización: 29 Junio 2024
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El cultivo de chirivías en su propio jardín. - Jardín
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El cultivo de chirivías en su propio jardín.

Las pastinacas son una sabrosa raíz vegetal que se puede cultivar con relativa facilidad en su propio jardín. Las plantas tienen necesidades similares a las zanahorias, pero tienen un color de raíz blanca. Con algunos trucos, también puedes cosechar con éxito chirivías.

Cuidado con las semillas frescas

A diferencia de muchas otras variedades de semillas, las pastinacas retienen la germinación de las semillas en condiciones normales durante solo un año. Asegúrese de buscar semillas frescas antes de sembrar chirivías. Además, las bolsas de semillas del distribuidor generalmente se imprimen con una fecha en la que se puede determinar fácilmente la frescura.

Sembrar directamente en primavera o en verano.

Las pastinacas se pueden plantar durante dos temporadas diferentes de uso. Por ejemplo, las raíces de la pastinaca sembrada a principios de la primavera se pueden cosechar para consumo fresco a partir de septiembre. Por el contrario, si no siembras hasta junio, puedes cosechar las chirivías frescas de la cama durante todo el invierno como vegetales de invierno.


Una buena preparación del suelo es la mitad de la batalla.

Para permitir un buen desarrollo de las raíces largas de pastinaca, es importante aflojar el suelo antes de sembrar. Las pastinacas crecen en suelos arcillosos y arenosos, así como en suelos de turba, pero debe ser un suelo rico en humus. La fertilización del estiércol debe realizarse en otoño, ya que el estiércol fresco atrae a la temida mosca de la zanahoria.

El buen crecimiento también necesita espacio

Las pastinacas no deben estar demasiado juntas si sus raíces se desarrollan de manera óptima. Aunque puede sembrar las semillas en hileras con una distancia de aproximadamente 30-50 cm, más tarde deben diluir las plantas en una planta de 5-10 cm cada una. Esto es posible después de aproximadamente 3 semanas como mínimo, ya que las semillas de chirivía generalmente tardan tanto en germinar.


El cuidado cuidadoso da una cosecha rica

Básicamente, las pastinacas no tienen requisitos de cuidado especial durante su largo período de cultivo de aproximadamente 160 a 200 días. Sin embargo, el suelo siempre debe mantenerse lo más húmedo posible y las malezas deben eliminarse de vez en cuando para que las pastinacas no crezcan demasiado. Dado que el follaje de la pastinaca puede causar irritación de la piel si se toca, debe usar guantes aquí.

Consejos y trucos

También en los viejos libros sobre jardinería suele haber una guía de la cultura de las pastinacas. Sin embargo, a menudo se la conoce por nombres populares como "moorwurzel" o "zanahoria de cordero".