Cosecha Pak Choi correctamente

Contenido

• Cosecha Pak Choi correctamente
• El momento de cosecha adecuado para Pak Choi
• Así es como proceder al cosechar
• Store Pak Choi
• Process Pak Choi
• Información nutricional del Pak Choi

La principal temporada de cosecha de Pak Choi es de junio a septiembre.

Cosecha Pak Choi correctamente

Pak Choi a menudo se puede cosechar a principios de junio. Aquí se explica cómo determinar el tiempo de cosecha de Pak Choi, cómo cosechar adecuadamente y cómo almacenar su Pak Choi para que se mantenga fresco durante mucho tiempo.

Artículo anterior ¿Cuándo es la temporada de Pak Choi?

El momento de cosecha adecuado para Pak Choi

Pak Choi no debe cosecharse demasiado tarde, de lo contrario formará flores y las hojas se volverán fibrosas. Para encontrar el momento adecuado de cosecha, hay varias pautas:

Así es como proceder al cosechar

Una vez que esté seguro de que su Pak Choi está listo para la cosecha, gírelo suavemente con la mano. Asegúrate de cosecharlo junto con sus raíces si es posible, para que se mantenga fresco por más tiempo.

Store Pak Choi

Pak Choi se puede almacenar en el compartimento de verduras en el refrigerador durante siete a diez días. Límpielo aproximadamente de arena y tierra y quite las hojas marrones. ¡No lo laves antes de ponerlo en la nevera! No puede congelarse crudo porque se enloda. Sin embargo, puede congelarlo cocido, frito o cocido sin problemas.

Process Pak Choi

Pak Choi se puede preparar de varias maneras: cocinar o freír es solo una de las muchas opciones de procesamiento. También puede procesar Pak Choi con ensalada cruda o mezclarlo como una bomba de nutrientes con su batido matutino.

Información nutricional del Pak Choi

Pak Choi goza de una popularidad cada vez mayor, sobre todo debido a sus numerosos nutrientes. Por cada 100gr contiene: