Cortar orégano: así es como se cosecha la especia

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Autor: John Stephens
Fecha De Creación: 22 Enero 2021
Fecha De Actualización: 1 Mes De Julio 2024
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Cortar orégano: así es como se cosecha la especia - Jardín
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Cortar orégano: así es como se cosecha la especia

El orégano es una vigorosa glicina que forma alfombras densas en su tierra natal del sur. Para que el Dost no ocupe involuntariamente todo el lecho de hierbas, es recomendable acortar la planta regularmente.

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Altura de crecimiento y crecimiento

Dependiendo de la variedad y ubicación, el orégano puede alcanzar alturas de plantas de entre quince y sesenta centímetros. Las hojas pequeñas, en forma de huevo y ligeramente peludas son una exquisita especia culinaria, que le da a los alimentos como la pizza o la salsa de tomate la típica nota sureña.

Una poda es posible en cualquier momento

El orégano es una planta robusta que tolera bien la poda. Ya a partir de abril, cuando ya no se temen más heladas nocturnas, puedes cortar las hierbas. Esta poda se necesita regularmente durante los meses de verano.


Estas ramas cortadas son ideales como esquejes para propagar la planta. Para hacer esto, retire las hojas inferiores del orégano y coloque las plántulas en un recipiente con tierra para macetas. Con el cuidado apropiado, una pequeña planta se convierte rápidamente en una nueva planta.

Reducir durante la floración

Si el orégano se abre en pleno verano, sabe que sus bonitas flores de labios blancas, rosadas o moradas son más aromáticas, porque solo entonces se forman los aceites. Ahora es el momento adecuado para cosechar la hierba de la cocina y continuar con el procesamiento.

Un corte final tiene lugar en otoño.

Después de la temporada de cosecha a principios de otoño, corte el orégano a aproximadamente una mano sobre el suelo. Como no todas las especies de orégano están preparadas para el invierno, debe proteger a la planta contra la maleza o el vellón.


A partir de esta poda, puede hacer una sal de baño aromática que funciona muy bien para enfermedades de las vías respiratorias superiores:

Consejos y trucos

Al orégano le gusta crecer con siembra propia y luego llenar, por ejemplo, las grietas entre los adoquines o los huecos en un césped holey. Si esto no es deseable, debe rasgar las pequeñas plántulas a tiempo y cortar el orégano antes de que se formen las semillas.

SKb