Contenido
- ¿Puede realmente madurar un mango?
- ¿Cómo se reconoce un mango realmente maduro?
- ¿Cómo se madura mejor un mango?
- Lo más importante en resumen:
- Consejos y trucos
¿Puede realmente madurar un mango?
Por supuesto, una fruta completamente madura sabe mejor, pero en condiciones óptimas un mango puede madurar. Para hacer esto, necesita temperaturas de aproximadamente 20 a 25 ° C y no debe haberse almacenado en frío durante mucho tiempo mientras tanto.
¿Cómo se reconoce un mango realmente maduro?
Un mango maduro emite un aroma intenso. Lo notas antes de recoger la fruta. La cáscara del mango cede a una ligera presión del dedo. No presione demasiado fuerte, de lo contrario el mango podría comenzar a pudrirse fácilmente en este punto.
Otra característica de un mango maduro es su pulpa regordeta. En la fruta cerrada solo se ve esto en el tallo. Esto es fácil de sacar, mientras él se sienta en un mango inmaduro en lugar de una depresión.
¿Cómo se madura mejor un mango?
Una vez que haya comprado un mango verde, puede dejarlo madurar. Sin embargo, un requisito previo es que no se haya almacenado demasiado frío, si es posible, no durante el transporte. De lo contrario, puede suceder que el mango sea bastante flojo en lugar de maduro.
Es mejor envolver su mango en papel de periódico para que madure, de modo que madure de manera uniforme y almacene el mango a temperatura ambiente. Pero no olvide verificar regularmente hasta qué punto ha progresado la maduración de su mango.
Si el mango comienza a oler agrio o alcohólico, está demasiado maduro y comienza a pudrirse. Ya no deberías comer tal fruta. Un mango madura muy rápidamente cerca de manzanas o mangos maduros. Esto se debe a un gas promotor de la maduración, que secreta estas frutas.
Lo más importante en resumen:
Consejos y trucos
Verifique la maduración de su mango al menos una vez al día; de lo contrario, perderá el punto óptimo de maduración y se molestará si su mango se echa a perder.
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