Contenido
- Hierba pulmonar: ¿venenosa o comestible?
- No venenoso, pero comestible y sabroso.
- Para qué se puede usar la pulmonaria
- consejos
El pulmón no es venenoso sino comestible
Hierba pulmonar: ¿venenosa o comestible?
También se le conoce con los nombres de Hansel y Gretel, carne de venado, repollo moteado, hierba hermana y azul, la pulmonaria. Es el foco de atención, especialmente durante su apogeo. ¿Es venenoso?
No venenoso, pero comestible y sabroso.
Vale la pena plantar la pulmonaria, ya que no es tóxica tanto interna como externamente. Incluso es comestible y su sabor recuerda al pepino. Entre otros, la pulmonaria contiene muchos:
Para qué se puede usar la pulmonaria
La pulmonaria se puede comer pura. Además, se puede utilizar para preparar ensaladas, mejorar los batidos y hacer que los platos de verduras sean más interesantes. Sus flores son ideales como decoración para postres. También puede usar las partes de plantas curativas para té, esencias, tinturas y baños de asiento.
consejos
Dado que la pulmonaria pertenece a la familia de los Raublattgewächse, conocidos por su Alkaloidgehalt, ¡no debe consumirse a granel!