Contenido
- Congelar árboles jóvenes de hierbas: también congelados, un reemplazo igual para el boletus
- Los fideos de hierbas en la cocina.
- Almacenamiento de la hierba capuchina
- Prepara guarniciones para el congelador
Los buñuelos de hierba pueden congelarse congelados crudos
Congelar árboles jóvenes de hierbas: también congelados, un reemplazo igual para el boletus
Los amantes de las setas juran por las setas como guarnición para los platos de caza. Pero este hongo en particular es fresco, principalmente solo en otoño. Una alternativa sabrosa son los fideos de hierbas, que se ofrecen durante todo el año en el comercio e incluso se pueden congelar para un caldo.
Los fideos de hierbas en la cocina.
El hongo es similar al boletus debido a su tallo grueso y su tapa marrón. Es versátil y fácil de procesar, adecuado para freír, guisar, asar a la parrilla o como guarnición cruda en la ensalada. Los sabrosos vegetales herbales son bajos en calorías y tienen un alto contenido de proteínas.
En el supermercado es para los deliciosos deslizamientos laterales durante todo el año, ya que provienen del cultivo del cultivo. Aquí se cultivan en las raíces de las hierbas y, por lo tanto, han recibido su nombre.
Almacenamiento de la hierba capuchina
Las salchichas se pueden almacenar por algún tiempo en el compartimento de verduras del refrigerador. Sin embargo, la calidad de los hongos debe ser perfecta. Un hongo de hierba fresca es rollizo y jugoso, ni descolorido ni seco. Envuelva los champiñones limpios en una toalla de cocina húmeda y guárdelos en el compartimento de verduras del refrigerador. Aquí se mantienen frescos durante unos 8 a 10 días.
Si ha comprado porciones más grandes de panqueques de hierbas, también puede congelarlos. Bien almacenados, los hongos permanecen en frío durante unos ocho meses.
Prepara guarniciones para el congelador
Si desea preparar salsas de hierbas para congelar, esto no será un problema. Como el lavado es superfluo, solo se requieren cuatro pasos.
- Retire con cuidado cualquier suciedad de los hongos con un cepillo o un paño seco. Corte los extremos secos de los tallos, y las áreas descoloridas cortan los hongos en la forma deseada. Rebanadas o cubos Ahora puede dividir los rebozuelos de hierbas y congelarlos en bolsas o cajas de congelador adecuadas. ¡No olvides la fecha de congelación!