Sabores de cocina en el espacio más pequeño: camas herbales en el balcón

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Autor: Laura McKinney
Fecha De Creación: 4 Abril 2021
Fecha De Actualización: 1 Mes De Julio 2024
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Sabores de cocina en el espacio más pequeño: camas herbales en el balcón - Jardín
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Las hierbas también prosperan maravillosamente en la olla

Sabores de cocina en el espacio más pequeño: camas herbales en el balcón

Las hierbas han sido parte de la humanidad durante mucho tiempo, y hoy están especialmente en boga nuevamente. Para poder obtener las múltiples maravillas de aroma, no necesita un gran jardín monasterio, ¡incluso un balcón puede ser ideal!

¿"Solo" un balcón? ¡Por "solo"!

El balcón se considera comúnmente un jardín sobrio minimalista y, por lo tanto, tiene un carácter de compromiso algo ingrato. Ciertamente, no ofrece tantas opciones como un gran jardín, tanto en términos de recreación, como en términos de diseño hortícola. Sin embargo, también tiene algunas ventajas, también desde el punto de vista hortícola, de las que uno no se da cuenta tan rápidamente:


Por lo tanto, si solo tiene un balcón o una terraza como espacio de vida al aire libre, no necesita renunciar al cultivo de las delicias küchenbereichernden: ¡las hierbas rectas son incluso excelentes para cultivar en el balcón y la terraza, por las razones mencionadas! Debido a que muchos de ellos no necesitan mucho espacio y mucho calor, y ciertamente estás más dispuesto a cosecharlos todos los días para cocinar, a solo un tiro de piedra de ti ...

Cultivar hierbas en balcón y terraza

Crear una cama ciertamente no es realmente posible en un balcón; sobre todo, generalmente hay una falta de espacio y, por supuesto, del suelo. Si todavía desea crear una cama de diferentes hierbas, por ejemplo, existen las siguientes alternativas inteligentes:

Mini levantó la cama

Si construyes una mini cama elevada, puedes ajustar su tamaño y forma de manera óptima a su arquitectura de balcón. Además, tiene todas sus hierbas favoritas en un solo lugar, al que también se puede acceder sin tener que inclinarse para cuidarlas y cosecharlas. También puede ofrecerles un sustrato profundo. A este respecto, un lecho elevado de balcón es particularmente adecuado para variedades de hierbas que requieren nutrientes, como cebollín y ajo silvestre, apio de monte, albahaca o menta.


Beetgruppe

Otra idea es armar un "grupo de ropa de cama" de varias cajas de madera. Todos estos se pueden agrupar cerca de una cama visualmente grande o individualmente dispuestos. La ventaja de esto es que puede cultivar hierbas con diferentes ubicaciones y requisitos de sustrato por separado. Por ejemplo, puede plantar una mini cama de castañas con hierbas locales como perejil, perifollo o manzanilla y una con hierbas mediterráneas como tomillo, romero u orégano.

ubicación

En el lugar, las variaciones en el balcón y la terraza son, por supuesto, limitadas, sobre todo, depende de la orientación de su mini jardín. Por supuesto, el más barato es una orientación sur. Porque la mayoría de las hierbas necesitan mucho sol para prosperar.

Por supuesto, el micro espacio relativamente pequeño, en su mayoría de material de piedra rodeado, tiene un efecto positivo en un balcón o terraza al sur: solo las hierbas mediterráneas ofrecen las condiciones ideales con mucho calor y protección contra el clima.

Por supuesto, si su balcón está orientado al norte, extraer hierbas mediterráneas es un poco complicado. Pero también puede dibujar aquí muchas variedades menos necesitadas de sol con sabores maravillosos y usos variados: Estas incluyen hierbas forestales típicas como el ajo silvestre, la aspérula o la menta.

Alternativas refinadas y decorativas a la cama.

Por supuesto, puede trabajar de manera diferente a una cama de hierbas funcional y obtener un gran valor decorativo de su cultivo de hierbas. En general, la alternativa es plantar en macetas, pero hay muchas opciones diferentes:

jardineras

Son la variante más profana y económica. Son fáciles de fijar en la barandilla del balcón, se encuentran en la altura del bückfreier y, por lo tanto, actúan casi como camas elevadas pequeñas, solo con menos volumen de sustrato. La desventaja es que está casi fijo en una ubicación, por lo que es importante adaptar la selección de hierbas en gran medida a las condiciones prevalecientes allí. Además, las cajas de balcón tienen, por supuesto, solo un valor estético moderado.

Macetas individuales

Por otro lado, puede obtener algo más decorativo de un cultivo de hierbas en varias macetas, especialmente si usa macetas de terracota clásicas, tal vez en diferentes tamaños y diseños. Una ubicación variada con macetas en la pared del balcón, otras en el piso y más en la mesa del balcón, el pequeño oasis de hierbas puede relajarse aún más. Desde un punto de vista práctico y orientado a la cosecha, por supuesto, usted también tiene total libertad de elección al hacer tales arreglos.

ollas combi

Lo que también es muy bonito y al mismo tiempo compacto son las ollas combinadas. Con su gran maceta principal y sus canales laterales adjuntos, puede cultivar diferentes hierbas en un solo lugar y aún así ofrecerles diferentes sustratos: la gran maceta principal se ofrece con su volumen de macetas para variedades necesitadas de humus, en los canales laterales, las hierbas típicas del Mediterráneo pueden anidar muy bien.