Contenido
- Almacene las papas de manera óptima incluso sin una bodega
- ¿Qué condiciones de almacenamiento les gustan las papas?
- Alternativas al almacenamiento en la bodega.
- La solución técnica perfecta: el compartimento del sótano en la nevera.
- Caja aislada en el balcón
- Cubierto en la despensa
- Nevera: si o no?
Las papas se pueden almacenar bien cubiertas en una caja
Almacene las papas de manera óptima incluso sin una bodega
Las papas se pueden almacenar fácilmente durante varios meses, ¿de verdad? Hoy en día, muy pocas personas tienen una bodega de almacenamiento en la que puedan almacenar de manera óptima los tubérculos con almidón. Sin embargo, para el almacenamiento a corto plazo, hay varias alternativas.
¿Qué condiciones de almacenamiento les gustan las papas?
Las papas se almacenan de manera óptima en una habitación oscura con temperaturas frescas, en las que no se acumula humedad. Allí, las papas se almacenan mejor en sacos de yute o tablas de madera, ya que el aire puede circular en ellas.
Porque ...
Alternativas al almacenamiento en la bodega.
Las condiciones anteriores prevalecen en los sótanos de las tiendas, ya que solían tener casi todas las casas. Hoy esto se ha vuelto raro debido al aislamiento mejorado; Además, una bodega no es evidente. Sin embargo, con las siguientes alternativas puede ofrecer a sus papas buenas condiciones de almacenamiento:
La solución técnica perfecta: el compartimento del sótano en la nevera.
Algunos refrigeradores modernos tienen un llamado compartimento en el sótano. En él prevalecen las condiciones como en una bodega de almacenamiento fresco. Puede regular la temperatura según sus necesidades y almacenar sus papas en la cocina al alcance de su mano.
Caja aislada en el balcón
Si tiene un balcón o patio, puede guardar sus papas en una caja de madera al aire libre. Para mitigar las fluctuaciones de temperatura y evitar el frío en invierno, rellene un montón de paja, coloque las papas encima y cubra con paja nuevamente antes de cerrar la caja.
Cubierto en la despensa
No es óptimo, pero es posible: en una despensa sin calefacción, las papas durarán varias semanas si las cubre con una bolsa de yute o papel para protegerlas de la luz.
Nevera: si o no?
Las papas solo deben almacenarse en el refrigerador a corto plazo. Por un lado, los tubérculos pronto comienzan a moldearse, ya que no hay circulación de aire. Por otro lado, es fácil que la temperatura en el refrigerador sea demasiado baja y que las papas pierdan su buen sabor.
Idealmente, puede comprar papas según sea necesario o cosechar directamente antes de usar, según lo permitan las temperaturas.