¿Qué variedades de capuchina hay?

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Autor: John Stephens
Fecha De Creación: 1 Enero 2021
Fecha De Actualización: 1 Mes De Julio 2024
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¿Qué variedades de capuchina hay? - Jardín
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¿Qué variedades de capuchina hay?

La capuchina es en realidad un género de plantas. Estos incluyen varias especies ornamentales y también la variedad comestible, que generalmente se entiende cuando se habla de capuchina. Las plantas trepadoras o trepadoras anuales a perennes son muy decorativas.

Artículo siguiente Cómo plantar adecuadamente la capuchina: los mejores consejos

Hay alrededor de 90 especies de capuchina. El tipo más conocido es la capuchina grande, un tipo comestible, cuyos brotes se insertan como Kapernersatz. Esta variedad también se usa en ciencia de plantas medicinales. Allí se usa principalmente para enfermedades del tracto respiratorio superior o infecciones del tracto urinario. La capuchina tuberosa se considera una planta útil, se cultiva en América del Sur como un cultivo alimenticio.

Originalmente la capuchina proviene de América Central y del Sur. Allí se encuentra principalmente en las regiones montañosas. Muchas especies se pueden encontrar hoy en los climas templados de todo el mundo como plantas ornamentales. Particularmente impresionante es el llamado efecto de loto de sus hojas: el agua burbujea en forma de gota y limpia la superficie.


¿Cómo difieren las variedades?

En el comercio de semillas, obtienes principalmente diferentes variedades de un año en varios colores y adaptadas a las diferentes necesidades. Además de las flores tradicionales de color amarillo-naranja, también hay colores de flores de color salmón, blanco o rojo-violeta para elegir. La forma y el tamaño de la hoja varían de una especie a otra, así como el hábito de crecimiento de la planta. Encontrará capuchina tanto para una gran cama de jardín como para la pequeña caja de flores en el balcón.

Con la gran capuchina también puede florecer áreas sombreadas de su jardín. Aunque en realidad ama el sol, todavía prospera bien allí. Es ideal como cobertura del suelo, ya que crece bastante rápido y abundante. Algunas variedades de hojas más pequeñas embellecen las vallas desnudas coloridas o crecen en enrejados.


Las principales características distintivas:

Consejos y trucos

No solo los brotes y las flores de la gran capuchina son comestibles, sino también las hojas jóvenes. Refinan sus ensaladas ligeras o sirven como un sándwich.