Contenido
- Plante jengibre usted mismo: ¿cómo funciona?
- ¿Qué características caracterizan al jengibre?
- Plante deliciosas especies de jengibre usted mismo
- consejos
- Las plantas de jengibre tiran de la maceta, ¿cómo funciona?
- requerimientos de materiales
- Plantar en la maceta - instrucciones paso a paso
- Mantener el jengibre en la olla - instrucciones
- incursión
- Cultivo en frío gracias al calentamiento natural.
- ¿Qué ubicación es elegible?
- ¿Cuándo es el tiempo de siembra?
- ¿Qué suelo favorece el crecimiento y el rendimiento?
- Cultivar jengibre en la cama - instrucciones de plantación
- Mantener el jengibre en la cama - instrucciones
- Coseche las raíces de jengibre: ¿cómo y cuándo es correcto?
- Hibernate ginger root: así es como funciona
- ¿Cómo tiene éxito la multiplicación?
- Preguntas frecuentes
- ¿Qué efecto curativo puedo esperar del jengibre?
- ¿Las flores huelen a jengibre?
- ¿Puede el jengibre pasar el invierno afuera?
- ¿Son comestibles los tubérculos de jengibre azul?
- A finales de septiembre conseguí un gran jengibre japonés en una olla. Desafortunadamente, la planta perece con hojas amarillas y secas. ¿El jengibre aún está por salvar?
- consejos
El jengibre también se puede cultivar en una maceta o, como aquí, en un neumático
Plante jengibre usted mismo: ¿cómo funciona?
En su marcha triunfal como planta curativa y especiada de superlativos, Ginger ha tomado por asalto los corazones de los jardineros experimentadores. Los tubérculos frescos de nuestro propio cultivo se deleitan con un aroma sin igual, una nitidez vigorizante y un poder curativo relajante. Razón suficiente para plantar raíces de jengibre a partir de ahora. Esta guía explica cuándo, dónde y cómo plantar adecuadamente la planta mágica con el extraño rizoma por dentro y por fuera.
¿Qué características caracterizan al jengibre?
El jengibre real (Zingiber officinale) pertenece a la familia del jengibre. La planta prospera como una planta perenne con hojas de color verde profundo en forma de caña que alcanzan una altura promedio de 100 cm. En el lugar soleado y cálido se eleva a fines del verano una flor decorativa en forma de vela con un aroma agradable.
Por la importancia mundial como planta medicinal y de especias, las partes aéreas de las plantas ciertamente juegan un papel secundario. Floraler Leistungssträger es el brote principal en forma de un rizoma subterráneo, carnoso y ricamente ramificado. La jugosa carne de tubérculo amarillento sabe ardiente a picante y es rica en ingredientes valiosos con propiedades promotoras de la salud. Ya hace 2800 años, los chinos cantaron alabanzas por el efecto curativo y el aroma único.
La planta de jengibre es nativa de las regiones tropicales y subtropicales. Las principales áreas de cultivo son India, China, Nigeria y Tailandia. Incluso en las condiciones ideales allí, lleva ocho meses después de la siembra, hasta que las ricas raíces estén listas para la cosecha. Solo después de un viaje alrededor de la mitad del mundo, los rollos de jengibre se encuentran en el estante de la tienda y han perdido una gran parte de sus cualidades positivas. Una razón más para que los jardineros aficionados se involucren más con el cultivo doméstico.
Plante deliciosas especies de jengibre usted mismo
Antes de dedicarse al cultivo de jengibre, elija las plántulas con cuidado. El jengibre real (Zingiber officinale) es el progenitor de una increíble variedad de variedades. Dependiendo de la región de crecimiento, los tubérculos le dan un paladar sorprendentemente suave, mientras que otras variedades golpean fuertemente los hilos. La siguiente tabla ofrece una idea de la amplia selección:
La curación y las especias no son los únicos argumentos para plantar jengibre usted mismo. La familia multifacética de la familia del jengibre también incluye magníficas especies y variedades que se exhiben principalmente como plantas ornamentales y aromáticas. El primer ejemplo es el jengibre rojo (Alpinia purpurata) con espectaculares inflorescencias rojas y una altura de estatura de 1 metro. Aunque el jengibre tibetano (Hedychium densiflorum) no tiene especias y poderes curativos, a cambio se emociona con las flores furiosas de color rojo anaranjado de 20 cm de largo a fines del verano.
consejos
El buque insignia entre las mejores especies de jengibre para el autocultivo es el jengibre de Jamaica. Al comprar para el cultivo y la siembra, preste atención a los tubérculos frescos con una piel suave y plateada. El punto focal para la germinación y el enraizamiento son los ojos gruesos, bien visibles y verdes que indican la voluntad de vivir de un tubérculo de jengibre.
Las plantas de jengibre tiran de la maceta, ¿cómo funciona?
Balcony y Zimmergärtner plantan y cosechan jengibre en el cubo. Esto tiene la ventaja de que el inicio de la cría se realiza ya en el mes de febrero. Gracias a este método de cultivo, la planta tropical tiene un período de vegetación más largo en el clima de Europa Central que al aire libre. Con respecto a una duración de 250 días entre plantas y cosechas, un procedimiento sensible. Las siguientes instrucciones explican paso a paso cómo plantar jengibre en casa. Así es como funciona en interiores y en el balcón:
requerimientos de materiales
La calidad del sustrato juega un papel clave en el cultivo de jengibre de alto rendimiento. Permeable, pero con buena retención de agua, el suelo debe ser para que los rizomas carnosos no se pudran. El suelo para macetas prefertilizado convencional con alto contenido de turba no cumple con los requisitos. Se recomienda el sustrato vegetal cultivado orgánicamente, al que se le agrega Kokoshum la consistencia perfecta para los rollos de jengibre.
Plantar en la maceta - instrucciones paso a paso
- Cortar las raíces en trozos de 3-5 cm de largo con un ojo cada uno. Cortar las superficies cortadas durante algún tiempo. Llene la maceta con un drenaje de 3-4 cm de alto. Llene el sustrato orgánico hasta 4 cm por debajo del borde de la planta. Trozos de raíz a una distancia de 5-6 cm con el ojo hacia arriba coloque la tierra y presione ligeramente con el sustrato hasta que los ojos ya no se vean con una fina ducha
En un lugar brillante o parcialmente sombreado sin luz solar directa, irradie las piezas de la raíz alegremente a temperaturas de 20 grados centígrados. Como se muestra en la figura a continuación, los brotes verdes y verticales y los rizomas verticales se pierden de vista. Para este propósito, la siembra horizontal es de particular relevancia. Para la germinación y el crecimiento de las raíces es una campana transparente hecha de vidrio o envoltura de plástico. Forma un microclima húmedo-cálido que simula las condiciones naturales de las zonas tropicales. Tan pronto como las hojas despiertas golpean la cubierta, la capucha ha cumplido su tarea y se puede quitar.
Mantener el jengibre en la olla - instrucciones
Después de plantar en la maceta, el cuidado se limita a un suministro regular de agua. La necesidad de nutrientes se cubre bien durante el verano gracias a los suficientes suministros en el sustrato. Cómo mantener adecuadamente el jengibre como planta de contenedores:
El jengibre hace frente a la sequedad a corto plazo mejor que el sustrato aturdido. El requisito de fundición actual puede reconocerse por un suelo notablemente seco. Si hay una olla o balde en una montaña rusa, elimine el exceso de agua después de 10 minutos como máximo. Alternativamente, llene el platillo con bolas de arcilla expandida sobre las cuales coloca el recipiente. El agua acumulada no puede reaparecer en el cepellón. Además, la humedad local aumenta, de acuerdo con el sabor de su planta tropical de jengibre.
incursión
Cultivo en frío gracias al calentamiento natural.
En los alféizares de las ventanas hay una gran aglomeración en primavera, porque ahora se presentan numerosas flores, plantas perennes y vegetales. Un marco frío proporciona alivio en caso de falta de espacio en la casa y el apartamento para cultivar jengibre para plantar en el campo y la bañera. La temperatura requerida para la brotación y el crecimiento en el marco frío produce un calentamiento natural. Para este propósito, levante un pozo de 50 cm de profundidad y mezcle la excavación a un tercio con compost. Cubra el fondo del hoyo con alambre de campanilla, cubierto con una capa de paja de 5-10 cm de espesor. Esto es seguido por una capa de estiércol fresco de 20 cm de altura y la mezcla de compost del suelo. Dentro de 8 a 10 días, el marco frío bien cerrado se calienta para que pueda cultivar jengibre.¿Qué ubicación es elegible?
En un lugar soleado a parcialmente sombreado con temperaturas de 20 grados centígrados, se cumplen las modestas demandas de una planta de jengibre. Con estas condiciones de luz y temperatura, muchos lugares pueden ser interiores o exteriores. La siguiente tabla enumera las opciones comprobadas para cultivar jengibre:
Youtube¿Cuándo es el tiempo de siembra?
Los jardineros aficionados con su propia cama, cama elevada o invernadero completan el cultivo de jengibre en dos etapas. Gracias a una cría a finales del invierno en el alféizar de la ventana, las plantas jóvenes con una ventaja de crecimiento vital comienzan la temporada. La mejor temporada para plantar en la cama es en la primavera, cuando desde mediados / finales de mayo no se teme que haya heladas severas.
¿Qué suelo favorece el crecimiento y el rendimiento?
El jengibre prospera en la ubicación soleada y cálida de cualquier buena tierra de jardín, que ha demostrado ser una tierra para macetas para vegetales, hierbas o flores bulbosas. Es deseable una mezcla de compost maduro y tamizado y tierra vegetal, caracterizada por una vida vital del suelo. La tierra debe ser fresca o moderadamente húmeda, sin riesgo de anegamiento. Ventajoso para una permeabilidad confiable es la adición de aditivos, como arena o Kokoshum.
Cultivar jengibre en la cama - instrucciones de plantación
Como plántulas para el cultivo de jengibre en el jardín, incluso se prefieren las plántulas de invernadero o lechos elevados o se compran excelentes. Alternativamente, use una raíz de jengibre fresca o trozos de raíz con al menos un ojo hinchado. Así que planta con experiencia:
- Sembrar tierra y aflojarla bien con el rastrillo a una distancia de 20 a 30 cm. Excavar hoyos planos Mezclar con compost de hojas y cocoshum o arena en cada hoyo colocar un rizoma o pieza horizontalmente con brotes hacia arriba Cubra el jengibre de 5 cm de espesor con tierra y presione hacia abajo
En el último paso, riegue la cama con una fina ducha de agua de lluvia suave o agua del grifo bien rancia. ¿Tienes que lidiar con topillos voraces o topos que cavan túneles en el jardín? Luego, recomendamos plantar cada rizoma junto con el campañol.
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Mantener el jengibre en la cama - instrucciones
Si el jengibre crece en la cama, la regadera solo se usará si el cielo mantiene sus cerraduras cerradas. En los días cálidos de verano y en las sequías de otoño, verifique con una muestra de pulgar si hay necesidad de fundición. Presione un dedo en el suelo y no sienta humedad, vierta agua del barril de lluvia. Desde junio hasta la cosecha, fertilice con abono de hojas o humus de corteza, rastrille ligeramente cada cuatro o seis semanas y agregue agua blanda.
Cita: El jengibre proviene de regiones tropicales y no es resistente a las heladas. Esto no le resta valor a su apreciación como una legendaria planta medicinal y de especias.
Coseche las raíces de jengibre: ¿cómo y cuándo es correcto?
Después de un promedio de 250 días, se ha cosechado un tubérculo de jengibre. Reconocible es el comienzo del tiempo de cosecha en hojas retraídas, amarillas o secas. El mejor curso de acción se ha tomado de las áreas de cultivo profesional en India y África. Los granjeros de jengibre siempre cosechan solo una parte del rizoma. Una parte del tubérculo se hiberna y se hace cargo después de un crecimiento de la función del material de siembra para la nueva temporada. Cómo cosechar correctamente el jengibre en la cama y la maceta:
Los segmentos restantes de tubérculos, que no están destinados al consumo, pasan el invierno secos, libres de heladas y aireados en fibras de coco, arena o aserrín, similares a las dalias o bulbos de flores.
Hibernate ginger root: así es como funciona
El jengibre no es resistente en Alemania. Cuando las temperaturas caen por debajo de los 10 grados centígrados en el otoño, la planta tropical deja de crecer. El proceso es reconocible por las hojas amarillentas y las puntas de las hojas secas, ya que la planta cambia los nutrientes restantes a su rizoma subterráneo como reserva de energía para la próxima temporada. Por lo tanto, el follaje indicado no es solo la señal para el comienzo de la temporada de cosecha. Considere un cultivo perenne, ahora debe otorgar el exótico perenne. Entonces hiberna el jengibre correctamente:
Corta las hojas solo cuando estén completamente muertas. Hasta entonces, los nutrientes restantes de las hojas se trasladan al rizoma. De este depósito de energía se benefician los brotes frescos en la próxima primavera. Mientras la planta de jengibre todavía se jacte con sus hojas de caña de color verde oscuro, recomendamos un trimestre brillante de invierno y riego o rociado ocasionales. Sin el follaje, las condiciones de luz de una raíz de jengibre son las mismas, de modo que incluso una habitación oscura en el sótano es adecuada para la invernada, siempre que no se caliente más de 10 a 12 grados centígrados.
¿Cómo tiene éxito la multiplicación?
La cosecha selectiva y la hibernación detrás del vidrio son sinónimos de propagación del jengibre. Dejar un segmento del rizoma en el otoño y mantenerlo libre de heladas establecerá el curso para otra cosecha el próximo año. Alternativamente, hiberne una raíz de jengibre entera e intacta como planta madre en el sótano fresco y oscuro en una maceta de coco. En febrero, corte o rompa las piezas que llevan al menos un brote. Plante las partes del rizoma como se describe en esta guía.
Preguntas frecuentes
¿Qué efecto curativo puedo esperar del jengibre?
Cada tubérculo de jengibre está lleno de valiosas sustancias bioactivas. Primario de náuseas, molestias estomacales e intestinales, el jengibre está certificado por médicos excelentes propiedades curativas. Además, la planta alivia los síntomas del resfriado de todo tipo, así como la artrosis, los dolores musculares y reumáticos. El gran tubérculo también dice que el consumo de la producción de serotonina se pone en marcha, lo que garantiza el buen humor e incluso distribuye la depresión. Por último, pero no menos importante, el jengibre estimula la circulación sanguínea y el metabolismo, lo que reduce el riesgo de ataque cardíaco, accidente cerebrovascular y trombosis.
¿Las flores huelen a jengibre?
Inmediatamente fuera del rizoma, una planta de jengibre impulsa tallos verticales con inflorescencias en forma de vela. La especie pura brilla con numerosas flores de color amarillo rojizo-púrpura cuyas rayas exudan un aroma agradable y dulce.
¿Puede el jengibre pasar el invierno afuera?
Las áreas de distribución de jengibre se extienden sobre regiones tropicales y subtropicales. El tubérculo milagroso, por lo tanto, no está preparado para las heladas. Por el contrario, las partes de la planta aérea ya tiemblan a temperaturas inferiores a los 10 grados centígrados. Ginger no está equipado para hibernación al aire libre.
¿Son comestibles los tubérculos de jengibre azul?
A primera vista, el jengibre azul (Dichorisandra thyrsiflora) se parece mucho al jengibre real. Las magníficas inflorescencias cilíndricas se abren a fines del verano con numerosas flores de color azul a púrpura. El punto de partida para los tallos fuertes son raíces engrosadas y bulbosas que, sin embargo, no son rizomas reales ni comestibles. De hecho, el jengibre azul es una de las plantas de flores del día y no está relacionado con el jengibre real.
A finales de septiembre conseguí un gran jengibre japonés en una olla. Desafortunadamente, la planta perece con hojas amarillas y secas. ¿El jengibre aún está por salvar?
Todas las plantas de jengibre se mueven a finales de otoño. En términos concretos, esto significa que las partes aéreas de las plantas mueren. Solo el grueso rizoma hiberna en la tierra. Corte las hojas secas y mantenga fresco el jengibre japonés a unos 10 grados centígrados hasta febrero / marzo. Vierta con moderación y no administre fertilizante. A partir de abril, cambie la ubicación a un asiento de ventana soleado y reanude el programa de atención normal.
consejos
Las propiedades exóticas y los ingredientes altamente efectivos hacen que el jengibre en la cama sea más solitario. Debido al crecimiento expansivo de rizomas y estribaciones, la súper planta exótica no es adecuada para el cultivo mixto. Del mismo modo, como el apio de monte, el ajenjo, la cúrcuma o el hisopo, el jengibre se vuelve impopular como vecino de plantas en el jardín y el invernadero.