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Los frutos del dogrose no son venenosos pero tampoco comestibles como la rosa de perro.
¿Es el dogrose venenoso?
En otoño, brillan de color rojo brillante y de numerosos arbustos en contra: los frutos duros como las rocas de los setos. Sin embargo, a diferencia de otras frutas silvestres, casi nadie se molesta en recoger escaramujos. Puede valer la pena el esfuerzo, porque los frutos de la rosa de perro (Rosa canina) contienen mucha vitamina C y, por lo tanto, son un donante de vitaminas muy saludable para la temporada de frío.
¡No confundas perro rosa y perro rosa!
Sin embargo, mientras recolecta, tenga cuidado de recolectar la fruta correcta. De hecho, solo los frutos de rosa mosqueta de la rosa de perro son comestibles, mientras que los frutos de manzana más rojo anaranjado del dogrose muy relacionado y muy similar (Rosa corymbifera) no se usan para mermelada y co. Aunque los frutos de Rosa corymbifera no son venenosos, tampoco tienen las propiedades saludables de los escaramujos reales.
consejos
Debido a la gran similitud entre las dos especies, puede confundirse rápidamente. Sin embargo, Rosa corymbifera y Rosa canina se pueden distinguir por su número de espinas: mientras que la rosa de perro tiene muchas espinas, Rosa corymbifera tiene pocas espinas y, por lo tanto, casi no pica.