Contenido
- ¿Cuándo comienza y termina la cosecha de la rosa mosqueta?
- Tiempo de cosecha: desde finales del verano hasta la primavera.
- Consejos y trucos
¿Cuándo comienza y termina la cosecha de la rosa mosqueta?
La mayoría de la gente apenas percibe los escaramujos, a lo sumo como un adorno en el triste otoño e invierno. Pocos saben que son comestibles y extremadamente saludables. Pero, ¿cuándo deberían cosecharse?
Tiempo de cosecha: desde finales del verano hasta la primavera.
Las variedades tempranas maduran a mediados de septiembre. En este momento, los escaramujos todavía son sólidos y son adecuados para el procesamiento posterior de mus y mermelada. Quien quiera comer crudo, debe esperar pacientemente ...
Los escaramujos saben crudos solo cuando un primer período de heladas se ha movido sobre las plantas. La escarcha hace que los escaramujos sean más suaves y dulces. En esta condición, las frutas generalmente provienen de finales de octubre. Luego se pueden cosechar hasta febrero.
Consejos y trucos
Cuanto más se pegan los escaramujos a la planta, más dulces se vuelven. Pero no deberías esperar demasiado. Las frutas se secan rápidamente.
KKF