Contenido
- La harina de cereales saludable - avena asada
- Preparar avena asada
- El uso de avena asada
- ¿Por qué la avena es tan saludable?
La avena asada es un desayuno particularmente delicioso.
La harina de cereales saludable - avena asada
Todos se los han comido una vez, la avena. Forman parte de todos los cereales, se usan como alimento para bebés y son el mejor remedio para un estómago sensible. Especialmente los mueslifanos juran por avena asada, lo que le da a la comida de la mañana el bocado necesario. El ingrediente crujiente se puede cocinar rápidamente en la estufa en la sartén.
Preparar avena asada
Necesitará avena, aceite o mantequilla, miel o azúcar, una sartén recubierta y una cuchara mezcladora.
- Coloque la sartén sobre la estufa y derrita un poco de aceite o mantequilla a fuego lento. Agregue la avena y aumente un poco la temperatura. Dorar la avena con giros constantes. De lo contrario, los copos se queman rápidamente y se vuelven amargos. Si quieres hacer hojuelas de caramelo, agrega un poco de miel o azúcar. Ahora girar es especialmente importante, el azúcar hace que los copos se quemen aún más rápido. Cuando la avena está bien dorada y huele deliciosa, ya está. Coloque los copos asados en un plato o tazón para enfriar. Tenga cuidado al intentarlo, la avena está muy caliente.
El uso de avena asada
Los copos crujientes son inicialmente adecuados como base para un delicioso muesli y se convierten en un valioso desayuno con yogur natural, pasas y fruta fresca. Una cucharada de avena en yogur da una merienda sustancial, un puñado de hojuelas de caramelo tostado también reemplaza el caramelo en el medio.
La avena asada y caramelizada también es un adorno delicioso para pasteles. En lugar de quebradizo, puedes decorar una corona de Frankfurt perfectamente con los copos. La dulzura de los copos y su aroma a nuez hacen de la corona su favorito personal.
¿Por qué la avena es tan saludable?
La avena es uno de los alimentos más saludables del mundo. Sus nutrientes son tan variados que prácticamente todos deberían consumirlos diariamente, tostados o sin tostar según el gusto.
El copo de avena contiene: